প্রথমে আম গুলো সব কেটে নিতে হবে ।পাকা আম আর কাঁচা আম দুটই ।

এবার কুকার ঠাণ্ডা করে আম গুলো বার করে একটা ছাক্নি তে ছেঁকে নিয়ে পাল্প টা ঘসে বার করে নিতে হবে ।মিক্সিতে পেস্ট করে নিলেও হবে এখানে আম গুলো বেশ সেদ্ধ হয়ে ম্যাশ হয়েছীলো তাই ছাক্নি তে ছেঁকে পাল্প বার করে নিয়েছি,

এবার পাল্প টা আর ঐ ছেঁকে রাখা জল টা একত্রে মিশিয়ে নিতে হবে ভালো করে ।জুস টা বেশি ঘন ও হবে না আবার বেশি পাতলা ও হবে না থিক ম্যাঙ্গো ফ্রুটীর মতো হবে ।এবার একটা কাঁচের বোতল এ রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন ।

এই জুস 3দিন ফ্রীজ এ রেখে খাওয়া যাবে ।