চকলেট বিস্কুট কেক (Chocolate biscuit cake recipe in Bengali)

Bindi Dey
Bindi Dey @cook_20288876

চকলেট বিস্কুট কেক (Chocolate biscuit cake recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট
৬-৭ জনের
  1. ৩০-৩৫ টা চকলেট বিস্কুট
  2. ১ কাপ দুধ
  3. ১ প্যাকেট ইনো ফ্রুট চল্ট
  4. ১/২ কাপগুঁড়ো দুধ
  5. ১ টেবিল চামচ চকলেট সিরাপ
  6. ৪ টা ডার্ক চকলেট টুকরো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চকলেট বিস্কুট গুলো মিক্সিতে গুড়ো করে নিতে হবে । তারপর তাতে দুধ ঢেলে পেষ্ট করে নিতে হবে ।

  2. 2

    তারপর তাতে ইনু ফ্রুট চল্ট টা দিয়ে তার উপর ১ টেবিল চামচ লিকুইড দুধ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে ।

  3. 3

    কড়াইতে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে ঢাকা দিয়ে ৫ মিনিট প্রি হিট করে নিতে হবে ।

  4. 4

    কেক বানানো পাত্রে তেল ব্রাস করে গোলাটা ঢেলে দিতে হবে ।তারপর পাত্রটা স্ট্যান্ডে বসিয়ে আচঁটা কমিয়ে ৩০-৪০ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে দিতে হবে ।

  5. 5

    তারপর ঢাকা তুলে মাঝখানে একটা টুটপিক ঢুকিয়ে দেখে নিতে হবে । যদি টুটপিকে কিছু না লাগে তাহলে বুঝতে হবে কেকটা হয়েছে ।

  6. 6

    নামিয়ে ঠান্ডা করতে হবে ।

  7. 7

    একটা বাটি তে গুড়ো দুধ নিয়ে তাতে ১ টেবিল চামচ লিকুইড দুধ দিয়ে ভালোভাবে গোলে নিতে হবে ।

  8. 8

    তার থেকে ২ টেবিল চামচ গোলা একটা অন্য বাটিতে তুলে রাখতে হবে ।বাকি টা তে ১ টেবিল চামচ চকলেট সিরাপ মিশিয়ে নিতে হবে ।

  9. 9

    তারপর কেকের উপরে মাঝখানে ফুলা অংশটা কেটে নিতে হবে ।তারপর সিরাপ মেশানো গোলাটা ঢেলে একটু ছড়িয়ে দিতে হবে ।

  10. 10

    তারপর ডার্ক চকলেটটা গুড়ো করে উপরে সাজিয়ে দিতে হবে । তুলে রাখা গুড়ো দুধের গোলাটা একটা কোনে ভরে নিজের পছন্দ মত নাম লেখে দেবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bindi Dey
Bindi Dey @cook_20288876

Similar Recipes