গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)

Sampa Dey Das
Sampa Dey Das @cook_24568046
Krishnagar

#মিষ্টি
খুব সহজ এবং সুস্বাদু।আমি আমার মায়ের কাছে এটি বানানো শিখেছি।

গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)

#মিষ্টি
খুব সহজ এবং সুস্বাদু।আমি আমার মায়ের কাছে এটি বানানো শিখেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘন্টা
4জন
  1. 250 গ্রামগাজর
  2. 100গ্রামচিনি
  3. 2-3টি এলাচ
  4. 3টেবিল চামচঘি
  5. পরিমান মতো কিসমিস ও কাজু
  6. 1 চিমটিনুন
  7. 2টি ,তেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘন্টা
  1. 1

    কড়াইতে ঘি গরম করে তেজপাতা ও তাতে গ্রেট করা গাজর দিয়ে সামান‍্য নুন দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিতে হবে।

  2. 2

    গাজর একটু নরম হয়ে এলে তাতে ঘন করে ফুটিয়ে রাখা দুধ দিয়ে এলাচ দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটতে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার চিনি দিয়ে আরো কিছুক্ষণ ফুটিয়ে কাজু ও কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিলেই তৈরী সুস্বাদু গাজরের হালুয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sampa Dey Das
Sampa Dey Das @cook_24568046
Krishnagar
I love cooking ❤❤❤❤
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (3)

Similar Recipes