রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্যানে তেল গরম করে ডুবো তেলে বরি ভেজে নিন।
- 2
ধনেপাতা, সরষে ও পোস্ত এর বাটা তৈরি করুন
- 3
তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও রাঁধুনি ফোড়ন দিন
- 4
উচ্ছে ও বেগুন দিয়ে দিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন
- 5
বাকি সব সব্জী দিয়ে ভালো করে সাতলে নিন
- 6
জল দিয়ে ঢেকে দিন। বাটা মসলা দিয়ে দিন
- 7
প্রয়োজনমতো ঝোল ঘন হয়ে উঠলে তাতে দুধ ও চিনি মিশিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে
- 8
ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সুক্ত
এটি একটি স্বাস্থ্যকর বাঙালি সাবেকি রান্না যা দুপুরের খাবারের স্বাদকে উপভোগ্য করে তোলে। Sumita Sarkhel -
-
দুধ শুক্তো(Dudh shukto recipe in bengali)
#তেঁতো/টকষোলোয়ানা বাঙালিয়ানা রেসিপি। প্রথম পাতে মুখে রুচি এনে দেয়। Sunanda Majumder -
-
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩এটা সবার ভীষণ প্রিয় একটি রেসিপি . এই রেসিপিটি আমি আমার দিদার থেকে শিখেছিলাম. গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে . SNEHA NANDY -
-
উচ্ছে শুক্তো (ucche shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টক রেসিপিরোজের খাদ্য তালুিকায় তেঁতো থাকা প্রয়োজন। উচ্ছে দিয়ে এই সুক্তো দুপুরে ভাতের পাতে বেশ ভালো লাগে। Mallika Sarkar -
-
-
-
-
-
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩এই রেসিপি টি মাঝে মাঝেই বাড়িতে হয়ে থাকে ।এটা খেতে আমার সবাই ভালো বাসি।এই রান্না টা সম্পূর্ণ নিজের হাতে করা। কুকপ্যাডে অংশগ্রহণ করে যখন কপ্মিটিশন টি দেখলাম শুক্তো আছে তাই এই রেসিপি টি দেওয়ার ইচ্ছা হলো। সুতপা দত্ত -
-
-
-
-
-
-
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকবাঙালিদের নিরামিষ রান্নায় শুক্তোর জুড়ি মেলা ভার। Sushmita Ghosh -
-
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ শুক্তো এটা একটা নিরামিষ রান্না খেতে অসাধারণ । Prasadi Debnath -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13274651
মন্তব্যগুলি (2)