বাঁধাকপি ও আলু কেটে নিন

তেলে জিরা ও তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে দিন

আলু দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

আদা বাটা ও ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে দিন ভাল করে ভেজে নিন

বাঁধাকপি দিয়ে দিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন