পুর ভরা করোলা (stuffed karela recipe in Bengali)
Soma Roy @somas_kitchen
#তেঁতো/টক
গরম ভাত আর ঘি এর সাথে খেতে দরুন লাগে।
পুর ভরা করোলা (stuffed karela recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক
গরম ভাত আর ঘি এর সাথে খেতে দরুন লাগে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে করোলা গুলো থেকে বীজ বের করে রাখতে হবে।
- 2
এবার প্যান এ তেল দিয়ে, তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে 2 মিনিট ভাজার পর,পেঁয়াজ সাইড এ সরিয়ে নিয়ে আরেক সাইড এ বেসন দিয়ে ভাজতে হবে।
- 3
2 মিনিট বেসন ভেজে নেওয়ার পর বাদাম কুচি দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে, সাথে সব মসলা দিয়ে মিশিয়ে, শেষে নুন দিতে হবে। পুর তৈরী।
- 4
তারপর এই পুর করোলা গুলোর মধ্যে ভোরে দিতে হবে।
- 5
এবার করাই তে তেল দিয়ে এই পুর ভরা করোলা ভাজতে হবে। সাথে সামান্য জল দিয়ে ঢেকে লো ফ্লেমে সব সাইড ভেজে তুলে নিতে হবে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
টক মিষ্টি করলা (tok mishti korola recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিএটি গরম ভাত বা রুটির সঙ্গে খেতেও ভালো লাগে। এটি তেতো, মিষ্টি আর টকের মিশ্রিত একটি সুস্বাদু পদ।
-
চীজি স্টাফড্ করলা (Cheesy stuffed karela recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকএই রেসিপিটি একটু অন্যরকম করে করার চেষ্টা করেছি. করোলার রিং এর মধ্যে আলুর পুর ভরে তার মধ্যে বাদাম দেওয়াতে যেমন ক্রাঞ্চিপন আছে এতে তেমনি চিজ দেওয়ার ফলে এর ভোল গেছে পাল্টে.কি দিয়ে তৈরি বোঝে কার সাধ্য
-
করলা আলু ভাজা (karola aloo bhaaja recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে ।
-
আলু করোলা পেঁয়াজ ভাজা (aloo karola peyaj bhaaja)
#তেঁতো/টকগরমের খুব উপকারী খাবার যেটা গরম ভাতের প্রথম পাতে খাওয়া হয়
-
পুর ভরা কুমড়ো ফুলের পকোড়া
#কাবাব রেসিপি । এটা মচমচে খেতে হয় । বিকালে মুড়ি বা গরম ভাতের সাথে জমে যায় ।
-
করোলা চচ্চড়ি (karola chochhori recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিএটি অতি সুস্বাদু চচ্চড়ি যা গরমের দিনে দুপুরের খাবারে গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে। এটি আমি আমার মায়ের কাছে শিখেছি। -
মশলা করলা ভাজা (mashla karela bhaja recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক করোলা খেলে আমাদের শরীরের খুবই উপকার করে। খুব সামান্য উপকরণ দিয়ে নতুন স্বাদে একটা রেসিপি।
-
কিমা করোলা(keema karola recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক করোলা কিন্তু তেতো নয় ।অদ্ভুত স্বাদের আলু ,ডিম ও নানান মসলা দিয়ে তৈরি ।রুটি বা পরোটার সাথে বেশি ভালো লাগে।
-
-
আলু করলা ভর্তা(Potato korola bharta recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক টক ঝাল স্বাদের এই ভর্তা ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে।
-
স্টাফড করলা(Stuffed karela recipe in bengali)
#তেঁতো/টকপুর ভরা করোলার এই রান্না টি খুব উপাদেয় একটি পদ এটা পরোটার বা রূটির সাথে খুব ভালো লাগে
-
চিংড়ির পুর ভরা পটলের দোলমা (Chingrir pur bhora potoler dokma recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারএকঘেয়ে পটলের তরকারি ভালো না লাগলে _অনেকভাবে পটল কে রান্না করা যায়। চিংড়ি মাছের পুর ভরা পটলের দোলমা কিন্তু অসাধারণ লাগে ভাতের সাথে।
-
-
পুর ভরা কাশ্মীরি আলুর দম
সুস্বাদু একটি রেসিপি ভাত রুটি পরোটা সবকিছুর সাথে খুবই ভালো লাগে
-
-
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকশেষ পাতে চাটনি দারুণ লাগে খেতে আর আমের চাটনি সবাই খুব পছন্দ করে।
-
-
উচ্ছে আলু ভাজা (ucche aloo bhaja recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#চতুর্থ সপ্তাহগরমকালে শুকনো ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে খেতে।
-
মশলা করেলা (moshla karela recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকআজ যেই রেসিপি টি সেয়ার করবো সেটি করেলার হলেও একটুও তেতো লাগবেনা এবং যারা আমার মত তেতো ভালবাসনা তারা ও চেটে পুটে খেয়ে নেবে।ভাত কিম্বা রুটির সাথে খাওয়া যায়।
-
-
পুর ভরা পাঁপড় ভাজা (pur bhara papar bhaja recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপি,,,,,পাপড় এর ভেতর মন মতো পুর ভরে ভেজে গরম গরম চায়ের সাথে খেতে অনবদ্য লাগে।
-
-
উচ্ছের কাবাব(uccher kabab recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে ।
-
মশলা পমফ্রেট
#জামাইজামাই ষষ্টি তে মাছের পদ না হলে চলে? তাই আমার বাড়ীর জামাই এর পছন্দের পমফ্রেট মাছের একটা টক ঝাল রেসিপি বানালাম যা গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে.
-
ফুলকপির পকোড়া (Fulkopir pokora recipe in Bengali)
#GA4#Week10আমি এবারের ধাঁধা থেকে cauliflower বেছে নিয়েছি। ফুলকপির এই পকোড়া গরম ভাতের সাথে কিম্বা সন্ধ্যায় চায়ের সাথে দারুণ লাগে।
-
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছ(Aloo begun diye ilish recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিআলু আর বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের এই পাতলা ঝোল দিয়ে গরম গরম ভাত দিয়ে অসাধারণ লাগে খেতে। -
পুর ভরা করলা (purbhora Karola recipe in Bengali)
#তেঁতো/টককরেলা রেসিপি যারা পছন্দ করে না, তারা এই রূপ বানিয়ে খান আর ছোটরা খুব পছন্দ করে খাবে
-
আমের কড়হি(Amer kadhi recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকএটি গুজরাটের একটি প্রসিদ্ধ রেসিপি।টক টক খেতে,গরম ভাতের সাথে ভীষণ ভালো লাগে।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13278346
মন্তব্যগুলি (13)