চিকেন পিজ্জা(Chicken pizza recipe in bengali)

#NoOvenBaking
আমিও বানিয়ে ফেললাম
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা,টকদই,সাদা তেল, নুন,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা ও 2 টেবিল চামচ জল একসাথে মেখে ডো বানিয়ে 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে, তারপর মোটা রুটির মতো বেলে নিয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে ফুটো ফুটো করতে হবে,
- 2
অন্যদিকে পিজা সস বানিয়ে নিতে হবে তারজন্য কড়াইয়ে রসুন, পেঁয়াজ,টমেটো,নুন হালকা ভেজে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে,
- 3
চিকেন ছোটো ছোটো করে কেটে পেঁয়াজ রসুন টমেটো বাটা ও নুন দিয়ে ভেজে নিতে হবে
- 4
ময়দার রুটি ফ্রাইপ্যানে এপিঠ ওপিঠ করে সেঁকে নিয়ে তাতে বাটার লাগিয়ে পিজা সস মাখাতে হবে
- 5
তারপর ফ্রাইপ্যানে রুটি টা দিয়ে উপর শ্লাইস করে কেটে রাখা পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচালংকা, চিস সাজিয়ে দিতে হবে, এবার উপর থেকে চিলিফ্লেক্স ও অরিগানো ছড়িয়ে দিতে হবে,
- 6
এবার ফ্রাইপ্যান টা গ্যাসে বসিয়ে দিয়ে গ্যাসের আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিতে রাখতে হবে 10-12 মিনিট,
- 7
এরপর নামিয়ে পরিবেশন
Similar Recipes
More Recipes













মন্তব্যগুলি (7)