ম্যাঙ্গো কেক (Mango cake recipe in bengali)
#ebook2
বিভাগ_1_বাংলা_নববর্ষ
গ্যাসের উনুনে বানানো এবং ডিম ছাড়া।মেরি বিস্কুটের প্যাকেট এ অনেক ভাঙা বিস্কুট থাকে সেগুলো কেউ খায়না তাই দিয়েই বানালাম ।
ম্যাঙ্গো কেক (Mango cake recipe in bengali)
#ebook2
বিভাগ_1_বাংলা_নববর্ষ
গ্যাসের উনুনে বানানো এবং ডিম ছাড়া।মেরি বিস্কুটের প্যাকেট এ অনেক ভাঙা বিস্কুট থাকে সেগুলো কেউ খায়না তাই দিয়েই বানালাম ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বিস্কুট এর টুকরো গুলো মিক্সি জারে দিয়ে গুঁড়ো করে নিয়ে ছি ।
- 2
তার পর আম দুটো ছোট টুকরা করে নিয়ে মিক্সি জারে দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিয়েছি ।
- 3
আমের পেস্ট এর মধ্যে চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিয়েছি ।
- 4
এবার বিস্কুটের গুঁড়োর মধ্যে বেকিং পাউডার,রিফাইন তেল, গুঁড়ো দুধ,দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে আমের পেস্ট টা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 5
ভালো করে মেশানো হয়ে গেলে ওর মধ্যে পরিমাণ মতো লিকুইড দুধ দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।আর ম্যাঙ্গো এসেস্ন টাও মিশিয়ে দিতে হবে ।
- 6
যে পাত্রে বানাবো তার মধ্যে একটু তেল ব্রাশ করে নিয়ে অল্প শুকনো ময়দা ছরিয়ে দিয়ে ঝেরে নিতে হবে ।গ্যাস এ কড়াই বসিয়ে তার মধ্যে পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে লো ফ্লেমে 15 মিনিট প্রি হিট করে নিতে হবে ।
- 7
এবার বাটির মধ্যে কেকের ব্যাটার টা ঢেলে দিয়ে একটু ট্যাপ করে নিতে হবে।তার পর ওপরে কিছু ট্রুটি ফ্রুটি আর আমের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে দিয়েছি দেখতে সুন্দর লাগার জন্য ।তার পর গরম কড়াইয়ের মধ্যে বাটিটা বসিয়ে দিতে হবে ।ওপরে একটা উঁচু ঢাকা দিয়ে দিতে হবে ।
- 8
লো ফ্লেমে 40-50 মিনিট বেক করতে হবে ।তার পর একটা কাঠি ঢুকিয়ে দেখে নিতে হবে হয়েছে কিনা । কাঠিটা ক্লিন বেরোলে জানবে হয়ে গেছে ।আর যদি কিছু লেগে থাকে তাহলে আরও একটু হতে দিতে হবে ।
- 9
তার পর নামিয়ে নিয়ে একটু ঠাণ্ডা হলে ছুরি দিয়ে চার পাস ঘুরিয়ে নিয়ে বের করে নিতে হবে ।
- 10
এবার নিজের ইচ্ছে মতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।টেষ্টি টেষ্টি ম্যাঙ্গো কেক ।মুখে দিলেই মিলিয়ে যায় ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
গ্যাসের উনুনে বানানো কাপ কেক (gas er unune banano cuo cake recipe in Bengali)
#ebook_2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#দৈনন্দিন রেসিপিএকদম নিরামিষ ডিম ছাড়া ।
-
-
ম্যাঙ্গো কেক (mango cake recipe in bengali)
রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী উৎসবে করা যায়। খুব সুন্দর খেতে হয় এই কেক#ebook2বিভাগ 3
-
চকোলেট বনানা কেক (Chocolate banana cake recipe in bengali)
#ebook2#দৈনন্দিন রেসিপিডিম দিয়ে, দই দিয়ে,কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে কেক তো খেলাম।তাই আজ বানালাম চকোলেট ব্যানানা কেক। আমার বাড়ির সকলেরই নতুনত্ব লেগেছে। তোমাদের কেমন লাগল তা কমেন্টে জানিও।কড়াই তে বানানো নো ওভেন বেকিং
-
ওটস ম্যাঙ্গো কেক (oats mango cake recipe in bengali)
#AsahiKaseiIndia#bakingআটা ও ময়দার মতো ওটস দিয়েও খুব সুন্দর কেক বানানো যায়। আর আমের সাথে ওটস এর কম্বিনেশন খেতে খুব ভালো লাগে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
-
-
এগলেস ম্যাঙ্গো কেক (eggless mango cake recipe in Bengali)
#আমারপছন্দেররেসিপি#বৃষ্টিচ্ছাস
-
এগ লেস ম্যাঙ্গো কেক (egg less mango cake recipe in Bengali)
#baking#AsahiKaseiIndiaএখন ভরপুর আমের সিজন চলছে। তাই এরকম একটি ব্যাংকে তৈরি করে বাড়ির সকলকে খুশি করে দেওয়া যেতে পারে। এবং বড় থেকে ছোট সকলের খুব পছন্দের কেক এটি। Soumyashree Roy Chatterjee -
-
কোকোনাট কেক (eggless coconut cake recipe in bengali)
#GA4#Week9ডিম ছাড়া, মাইক্রোওভেন ছাড়াএই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি ময়দা বেছে নিয়েছি
-
ডিম ছাড়া ফ্রুট কেক (Dim chara fruit cake recipe in Bengali)
#KRC7week7আমি এই সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ থেকে ডিম ছাড়া কেকের রেসিপি বেছে নিয়েছি ।
-
#ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking এই কেক রেসিপিটি নেহাজীর রেসিপি ফলো করে করেছি। ডিম এবং ওভেন ছাড়া। সত্যি অসাধারণ হয়েছে।
-
ম্যাঙ্গো রাবড়ি টোস্ট (Mango rabdi toast recipe in Bengali)
আজ হ্যাপি নাসনাল ম্যাঙ্গো ডে - তাই আজ আমি ঘরের সামান্য জিনিস দিয়ে ম্যাঙ্গো রাবড়ি টোস্ট বানালাম। এটা বানানো খুব সহজ এবং খেতে খুব ভালো। আপনারাও বানিয়ে দেখবেন খুব ভালো লাগবে।
-
ম্যাঙ্গো কেক (mango cake recipe in bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীতে আম কাঁঠাল পাতে দেওয়ার যে রীতি আছে তা এবার একটু বদলানো যাক আম দিয়ে এবার এই কেকটা বানিয়ে জামাইকে দিয়ে দেখুন চমকের সাথে দারুন বাহবা পাবেন
-
-
ডিম ছাড়া কেক (Dim chara cake recipe in bengali)
#KRC7#week7 শূন্য স্থান পূরণ করে ডিম ছাড়া কেক এই শব্দ টি পেয়েছি। আর বানিয়েছি এগ লেশ কেক। -
পাউরুটির ড্রাই ফ্রুটস কেক (Pauritir Dry Fruits Cake recipe in bengali)
#GB4একটু অন্যভাবে আমি কেক তৈরী করলাম। খুবই সহজ পদ্ধতিতে কম সময়ে আমি বড়দিনে এই কেক তৈরী করলাম।
-
ম্যাঙ্গো কেক (mango cake recipe in bengali)
#fd #week 4ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেণ্ডশিপ ডে স্পেশালএই স্পেশাল দিনে আমার সকল বন্ধু দের আমার অনেক অনেক আন্তরিক ভালবাসা রহিল। বন্ধু হলো প্রাণ, বন্ধু ভালবাসা,বন্ধু ছাড়া জীবনে যায় নাকো বাঁচা। আমার প্রিয় বন্ধু আম খেতে ভীষণ ভালোবাসে,তাই এই স্পেশাল দিনে তার জন্য আমি ম্যাঙ্গো কেক বানালাম। তোমারাও আমার মতো এই রেসিপি বানিয়ে নিতে পারো খুব সুন্দর হয়েছে।
-
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড (Mango custard recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগ্রীষ্মকাল মানে পাকা আমের সময়। এই সময় প্রচুর পরিমাণে পাকা আম পাওয়া যায়। আর এই পাকা আম দিয়ে আজ বানালাম কাস্টার্ড। খুব সহজেই বানানো যায় আর ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে।
-
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in Bengali)
#KRC8#week8কুকপ্যাড রান্নাঘর চ্যালেঞ্জ এ আমি বেছে নিলাম Christmas cake ,খুব আনন্দ পেলাম রান্না করে ও সবাইকে খাইয়ে
-
চকলেট বিস্কুট কেক (Chocolate biscuit cake recipe in bengali)
এখন আমাদের সবার বাড়িতেই কমবেশি চকলেট বিস্কুট থাকে। আর এই বিস্কুট গুলো অনেকদিন ধরে থেকে গেলে অনেকসময় খেতেও খুব একটা ভালো লাগে না। আমার কাছেও কয়েক টা বিস্কুট ছিল ..তাই এইটা বানিয়ে ফেললাম। তোমাদের কাছেও যদি থাকে তাহলে চটপট এটা বানিয়ে বাচ্ছা থেকে বড়ো সবাইকেই অবাক করে দিতে পারো।
-
রেড ভেলভেট কেক(red velvet cake recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপিঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই কড়াইয়ে বানানো যায় । -
ম্যাঙ্গো দহি কেক (Mango dahi cake recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই কেক সম্পূর্ণ ভাবে এগলেস।আর আমার বাড়ির সকলের আম খুব প্রিয়।তাই গরমকালে আমকে বিভিন্ন ভাবে এঞ্জয় করে খেয়ে থাকি আমরা।আর এই রেসিপি বাচ্চা থেকে বড় সকলের ভালো লাগবে ।
-
-
চকোলেট কেক (এগলেস)(egg chocolate cake recipe in Bengali)
#FFW2#week2এখানে (Valentines week special)ভেলেন্টাইনস উইক স্পেশালে চকলেট কেক বানিয়েছি | Flavorful 4 week এ এটি আমার দ্বিতীয় সপ্তাহের রেসিপি | এখানে এই কেকটি ডিম ছাড়া ময়দা, চিনি, তেল, দুধ, ড্রাই ফ্রুটস,ভ্যানিলা চকোপাউডার ,চকোচিপস , ট্রুটি ফ্রুটি, চেরি, জেমসলজেন্সও ছোট ক্যাডবেরিবার দিয়ে বানিয়েছি | এটা দেখতেও থেতেওবেশ সুন্দর হয়েছে | বাড়ির সবাই খুব আনন্দ পেয়েছে ।
-
ড্রাই ফ্রুটস কেক (Dry fruits cake recipe in bengali)
#CookpadTurns4ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে কিছু বানাতে বলেছে দিদিরাতাই বানিয়ে ফেললাম ড্রাই ফ্রুটস কেকশীত কাল এসেগেছে তার উপর আবার ডিসেম্বর মাস পড়েছে তো কেক ই হয়ে যাকদেখতে যেমন ভালো হয়েছে। তমনি খেতেও ভালো হয়েছে। -
নো বেকড ম্যাঙ্গো কেক
#আগুন বিহীন রান্না এই রেসিপিটি সম্পূর্ণ আগুনবিহীন একটি রেসিপি।খুব কম উপকরণে সহজেই এটি বানানো যায়। Sarbani Das -
ম্যাঙ্গো মিল্কশেক (mango milkshake recipe in Bengali)
#GA4#week4গোল্ডেন অ্যাপ্রণ৫ এর এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে মিল্ক সেক বেছে নিয়ে বানালাম ম্যাংগো মিল্ক সেক
-
এগলেস ফ্রুট প্যান কেক (eggless fruit pancake recipe in Bengali)
#GA4#week2একটু অন্য রকম ভাবে বানানোর চেষ্টা করলাম । ভীষণ হেল্দি ও টেষ্টি ।আশাকরি বাচ্চা বড়ো সবার খুব ভালো লাগবে । কেউ যদি ফল খেতে না চায় এভাবে করে দিলে সবাই খেয়ে নেবে ।
More Recipes
মন্তব্যগুলি (7)