চাল  গুঁড়োর নাড়ু (chal gunror nadu recipe in Bengali)

Mamoni chatterjee
Mamoni chatterjee @cook_23457011

#ময়দার

চাল  গুঁড়োর নাড়ু (chal gunror nadu recipe in Bengali)

#ময়দার

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 150 গ্রামচালের গুঁড়ো
  2. 1/4 কাপআখের গুড়
  3. 1/4 চা চামচএলাচ গুঁড়ো
  4. 3 চা চামচঘি
  5. 1 কাপনারকেল কোরা
  6. 1/4 কাপচিনি
  7. 1/2 চা চামচনুন
  8. 1.5 কাপদুধ
  9. 1/4 কাপমুড়ির ছাতু

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চালের গুঁড়ো শুকনো খোলায় ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    এবার দুধ জ্বাল দিন, গুড় মিশিয়ে নিন, চিনি এলাচ গুঁড়া সামান্য নুন দিয়ে দিন

  3. 3

    এবার দুধের মধ্যে চালের গুঁড়ো আস্তে আস্তে মিশিয়ে নিন,যেন‌ ডেলা না পাকিয়ে যায়, মিশ্রন কড়াইতে ছেড়ে দিলে নামিয়ে নিন

  4. 4

    এবার হাতে ঘি লাগিয়ে ছোট ছোট নাড়ু পাকিয়ে নিন এবং মুড়ির ছাতু র ওপর গড়িয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamoni chatterjee
Mamoni chatterjee @cook_23457011

Similar Recipes