কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে তাতে হিং, তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা, গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে আদাবাটা,টমেটো কুচি, ধনে গুঁড়ো শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ দিয়ে ভালো ভাবে কষাবো,

সব মাসলা নাড়াচাড়া করে সেদ্ধ করা ডাল ও প্রয়োজনমতো জল দিয়ে দেবো,

ডাল টা ফুটে উঠলে ভেজানো কিসমিস স্বাদমতো নুন মিষ্টি দিয়ে দেব, ডাল ঘন হয়ে হয়ে এলে ভাজা মসলা দিয়ে নামিয়ে নেবো,