#ebbok2#দুর্গা পূজা # আমি বানালাম মোতি পোলাও। এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।

#GA4#week25এই সপ্তাহ থেকে আমি রুটি বেছে নিলাম। ছোটো বেলাতে মা বানাতেন, খুব ভালো লাগে খেতে।

#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি মিল্ক বা দুধ চুজ করে দুধ সিমুই বানিয়েছি ❤

#সংক্রান্তির সিমুই এর পায়েশ শেষ পাতে রুটি, লুচি,ও পরোটার সাথে খুব ভালো লাগে।আর শীত কালে তো এর স্বাদ দ্বিগুন হয়ে যায় নলেন গুড় এর জন্য।

#ebbok2 দুর্গা পুজো অষ্টমীর সকালে লুচি দিয়ে এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায়।

#cookpadturns4#week 2আমি বানালাম ছানার মালাই কেক ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় ।

#ebook2#দুর্গা পুজো #আমি বানালাম অষ্টমীর ভোগ। খিচুড়ি সাথে ভাজা ও লাবড়া মিষ্টি ও চাটনি।

#SPRএই বছর সরস্বতী পুজোতে আমি সিমুই এর পায়েস ভোগে দিয়েছি। গোবিন্দ ভোগ চাল আমার এখানে পাওয়া যায় না তাই সিমুই এর পায়েস ই করেছি। চটজলদি হয় ও খেতেও খুব ভালো হয়।

#মিষ্টিসিমুই এর পায়েস খেতে খুব ভালো লাগে । বিশেষ করে রুটি পরোটার সাথে।

#FF1পূজোর খাওয়া দাওয়াবাঙালিদের সবচেয়ে বড় এবং মহোৎসব হচ্ছে এই দূর্গা পূজো।তারপর আজ আবার একটা বিশেষ দিন-মহাষ্টমী। তাই আজ প্রত্যেক বাঙালির ঘরে ঘরে বিশেষ আয়োজন।লুচি, নানান রকম নিরামিষ তরকারি, ছোলার ডাল, মিষ্টি, পায়েস অনেক কিছু তো আমি সেই সাজানো থালি থেকে সিমুই পায়েস রেসিপি শেয়ার করছি।সিমুই আমরা সকলেই করে খায় তবুও আমার রেসিপি একবার হলেও ফলো করবে, মুখে লেগে থাকা রেসিপি।

#পিঠেপুলি #sm

. #ebbok2# রথযাত্রা /জন্মাষ্টামি জিলিপির কথা মনে পড়ে। আমি বানালাম ছানার জিলিপি।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী এই পায়েস টা খেতে খুব ই সুস্বাদু। আমি এটি গোপাল কে ভোগ হিসাবে নিবেদন করি।

বাংলার উৎসবগুলি মিষ্টি ছাড়া অসম্পূর্ণ। সিমুই-এর পায়েস একটি অসাধারন ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাবার (সিমুই-এর পায়েশ), যা সহজেই বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। চলুন জেনেনিই কীভাবে তা বানাবেন। 

#ebook2

#ebook2বাঙালিদের নববর্ষ হোক বা যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠান হোক না কেন পায়েস মিষ্টি না হলে ঠিক উৎসব ব্যাপার টা জমেনা।পায়েস মিষ্টি যেকোন উৎসব ,জন্মদিন এর জন্য শুভ।আমি দারুন স্বাদের সিমুই এর পায়েস তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।সিমুই এর পায়েস রান্না করা খুবই সহজ এবং অল্পসময়ের মধ্যে হয়ে যায়।

#MM9

#মন

যে কোনো উপোস এর দিন যাদের বড়িতে নিয়ম করে লুচি, পরোটা হয় তার সাথে তো আলুর দম কিংবা পনির কিংবা ছানার ডালনা ইত্যাদি নিরামিষ পদ হয়ে থাকে।তারসাথে শেষ পাতে যদি সিমুই এর এই Preparation টা করা হয় সত্যি জমে যাবে।তো চলুন রেসিপি টা দেখি........

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#ebook2#জামাই_ষষ্টীএটি আসলে বহু পুরনো আবার সাবেকি রেসিপিও বটে | আগেকার দিনের মা ,দিদিমারা এই রেসিপিটা জামাইষষ্টীতে বানাতেন | এটি খেতেও সুস্বাদু এবং লোভনীয়

#ebook2 জন্মাষ্টমীর মধ‍্যরাতে শ্রী কৃষ্ণের আবাহনে এই পদ নিবেদন করা হয়।

#PRশীতের সকালে একটু মিষ্টি মুখ

#ebook2 # রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী রেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি

#ER

#ebook2পূজা পার্বণের দিনে আমাদের সকলের বাড়িতেই পায়েস হয়। সিমুই এর পায়েস ও এর মধ্যে অন্যতম একটা পায়েস। এটা খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

#ebook2#নববর্ষএটি খুব সুসবাধু একটি রান্নার পদ।জলখাবার এর সাথে পরিবেশন করা যায়।