মিনি বেকড চীজ কেক (mini baked cheese cake recipe in Bengali)

Dipanwita Ghosh Roy
Dipanwita Ghosh Roy @cook_diprajanya
Kolkata

#GA4
#week10
এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি চীজ , ফ্রোজেন এই দুটি নিয়ে একটি সুস্বাদু , চীজ কেক বানালাম।

মিনি বেকড চীজ কেক (mini baked cheese cake recipe in Bengali)

#GA4
#week10
এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি চীজ , ফ্রোজেন এই দুটি নিয়ে একটি সুস্বাদু , চীজ কেক বানালাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

40 মিনিট
10 জন
  1. 10 টিডাইজেস্টিভ বিস্কুট
  2. 1/4 কাপগলানো মাখন
  3. 1/2 কাপক্রিম পনির (ঘরের তাপমাত্রা)
  4. 1/4 কাপহেভি ক্রিম
  5. 1/2 কাপ কনডেন্সড মিল্ক
  6. 1 চা চামচ লেবুর রস (ঐচ্ছিক )
  7. 1 চামচভ্যানিলা এসেন্স ( ঐচ্ছিক)
  8. ১ চা চামচজাফরান দিয়ে দুধ
  9. 3 টিগুলব জামুন
  10. 3 টিমতিচুর লাড্ডু
  11. 8-10 টিব্লু বেরী
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীপেস্তা কুঁচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

40 মিনিট
  1. 1

    ওভেনকে 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড প্রি হিট করুন। কাপকেক লাইনারগুলির সাথে কাপকেক ট্রে লাইন করুন বা মাখন দিয়ে গ্রিজ করুন।

  2. 2

    বিস্কুট ক্র্যাম্ব তৈরি করুন মিক্সি তে, বাটার গলিয়ে তাতে মিশিয়ে নিন।

  3. 3

    একটি চামচ এর সাহায্য নিয়ে কাপকেক এর মধ্যে crumbs দিন হাত দিয়ে চেপে বেস বানিয়ে ফ্রিজে রাখুন।

  4. 4

    একটি পাত্রে, ক্রিম চীজ নিয়ে বিট করুন।
    তাতে কনডেন্সড মিল্ক, ক্রিম দিয়ে মেশান,
    এবার মোল্ড এ ক্রিম বেশ দাও,

  5. 5

    এক করে গুলাবজাম, লাড্ডু, ব্লু বেরী দিন, ।
    এবার প্রি হিট ওভেন এ ব্ল্যাক ট্রে তে জল দিয়ে মোল্ড বসান।

  6. 6

    160৹ হিট এ 30 মিনিট বেক করুন।

  7. 7

    আপনার বেকড চিজকেক রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipanwita Ghosh Roy
Dipanwita Ghosh Roy @cook_diprajanya
Kolkata

Similar Recipes