প্রথমে সব সামগ্রী গুলো একজায়গায় করে তারপর কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম হলে ওর মধ্যে মেথি, হিন্গু, সরষে ও কালো জিরা ফোরন দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

তারপর ওর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিতে হবে তারপর ওর মধ্যে আদা ও রসুন বাটা দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

তারপর ওর মধ্যে বেসন দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে তারপর ওর মধ্যে টমেটো, লংকা গুড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।

তারপর ওর মধ্যে ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। তাহলে তৈরি হয়ে গেল চটপটী আচারি বেসন।

এবার একটা সর্ভিং প্লেটে সাজিয়ে গরম গরম ভাত বা রুটি,পরোটার সাথে পরিবেশন করুন ।