কালো জিরে টমেটো দিয়ে বাটা মাছের পাতলা ঝোল (kalo jeere tomato diye bata macher patla jhol)

Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_27576630

কালো জিরে টমেটো দিয়ে বাটা মাছের পাতলা ঝোল (kalo jeere tomato diye bata macher patla jhol)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টো বাটা মাছ
  2. ১/২ আলু
  3. ১ টা ছোট টমেটো
  4. ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা
  5. ২ টো কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে মাছ ভেজে তুলে নিন

  3. 3

    আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  4. 4

    এবার তেলে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজুন

  5. 5

    টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিন টমেটো কুচি নরম হলে নুন হলুদ দিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

  6. 6

    মাছ দিয়ে দিন এবং সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিন ধনেপাতা কুচি দিয়ে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_27576630

Similar Recipes