#শিবরাত্রির রেসিপি

#SSRশিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।

#শিবরাত্রির রেসিপিশিবরাত্রিতে সবাই সাবু মাখা খেয়ে থাকে । সবার বানানোর প্রণালী আলাদা আলাদা হতে পারে ।আমি আজ কালাকান্দ দিয়ে সাবু মাখা তৈরি করেছি।

#ডালশান

#নোনতাখুব অল্প সময়ে আর অল্প উপকরণে স্বাস্থ্যকর খাবার যদি বাড়িতেই তৈরি করা যায় তাহলে তো খুবই ভালো হয়।তার উপর যদি একটু নোনতা আর চটপটা হয় তা হলে তো আরো ভালো হয়।তাই আমি আজ নিয়ে এলাম মুগ ডাল ভাজা।

#ebbok2#পৌষ পার্বণ / সরস্বতী পুজো।পৌষপার্বণ মানেই পিঠে। আমি বানালাম পিঠে। মুগ ডাল দিয়ে পিঠে।

#ssrকুকপ্যাড বাংলায় উৎসাহিত হয়ে এই পদটি শেয়ার করলাম।সাবু একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। সাধারনত উপোস করলে সাবু মাখা খেয়ে থাকি।এটি খুব ঠাণ্ডা খাবার,গরম কালে খেতে খুব পছন্দ করে। এছাড়া আগের দিনে জ্বর হলে সাবু জ্বাল দিয়ে খেতে দিত। এটা ভারতবর্ষে তৈরি হয়।

#শিবরাত্রির

#শিবরাত্রির রেসিপিউপোসের পরে শরীর ঠান্ডা রাখতে এটি খাওয়া হয়।

#শিবরাত্রির#শিবরাত্রির_রেসিপিশিবরাত্রি পূজোর পর সাধারণত আমরা উপোসের পর ফল দিয়ে স্বাস্থ্য সম্মত একটা হেল্দি খাবার খাই । চা , শরবতের পর যদি ফল টল দিয়ে দুধ সাবু মেখে খাওয়া যায় , তাহলে পেটও ভরবে, অনেকক্ষণ দম ও থাকবে । আমি প্রসাদ দিয়ে মহাদেবকে নিবেদন করেছি ।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#শিবরাত্রির#সাবু মাখাআমাদের সব উপসেই প্রায় এই সাবু মাখা সবাই খায়ে। আজ আমি এই শিবরাত্রি র উপসে তাই এই রেসিপি টা বানিয়ে খেয়েছি।এটা খেতে বেশ ভালো লাগে এবং খুব অল্প জিনিসেই হয় যায়।

নীল ষষ্ঠীর দিন আমাদের সাবু খেতে হয়, সেদিন আমি সবু মেখে ছিলাম । এটা আমর খুব প্রিয় খাবার তাই তোমাদার সাথে শেয়ার করলাম ।

#ডালশান

#ebook2#দুর্গাপূজাএটা একটা নিরামিষ রান্না। খুব সুস্বাদু খেতে হয়। আমাদের বাড়িতে এটা খেতে সবাই ভীষন ভালো বাসে। এটা একটা খুব সাধারণ রান্না সব ঘরে ঘরেই হয়।

#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথাখুব সুস্বাদু একটা রান্না আর অল্প উপকরণ দিয়ে করা যায়।

#svrশিবরাত্রির উপোস ভেঙে আমি রাতে এই সাবুমাখা ও ফলফলাদি খেয়ে থাকি।

#svrউপোস থেকে সাবু মাখা খেতে আমার খুব ভাল লাগে।

#ডালশানডালের নানারকম রান্না হয় তার মধ্যে ডাল টিক্কা চাট সর্বাধিক জনপ্রিয় । স্ট্রিট ফুড বা স্ন্যাকস হিসাবে পরিবারের সকলের জন্য তৈরী করা যায় ।

#ডাল দিয়ে রান্না

#শিবরাত্রিরযে কোনো উপোসের পর আদর্শ খাবার যা ভগবানকে উদ্দেশ্য করে নিবেদন করা হয়।

#ডাল রেসিপি

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিএই রেসিপি তা সময় বানাই সবার খুব প্রিয় আমি এতে পেঁয়াজ রসুন ব্যবহার করি না

#SSRমহাশিবরাত্রির রেসিপিহর হর মহাদেব, শিবরাত্রির শুভ লগ্নে, শিবরাত্রি উপলক্ষে বানিয়ে নিলাম সিম্পল সাবু মাখা।

#চালখুব সহজেই এটা তৈরি করা যায়।খেতেও ও ভালো।খুব সাধারণ উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় ,তাই যেকোনো সময়ই এটা বানানো যায়।

অতি সাধারণ উপকরণ দিয়ে অত‍্যন্ত সুস্বাদু এই পদটি। খুব সহজ পাচ‍্য।