মটর পনির(matar paneer recipe in Bengali)

Sumita
Sumita @cook_20236010

#GA4
#week14
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কোকোনাট মিল্ক বেছে নিয়ে নিরামিষ পনিরের রেসিপি শেয়ার করলাম।

মটর পনির(matar paneer recipe in Bengali)

#GA4
#week14
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কোকোনাট মিল্ক বেছে নিয়ে নিরামিষ পনিরের রেসিপি শেয়ার করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রামপনির
  2. ১/২ কাপ মটরশুঁটি সেদ্ধ
  3. ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ কুচি
  4. ১ টি টমেটো পিউরি
  5. ১ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১/২ কাপ নারকেলের দুধ
  7. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচধনে জিরে গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ জিরা
  10. ১ টিতেজপাতা
  11. ১ টিশুকনো লঙ্কা
  12. ৩ টি গোটা গরম মশলা
  13. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি
  14. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির ছোট ছোট করে টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে জিরা,তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা ও গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন

  3. 3

    এবার টমেটো আদা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে

  4. 4

    পনির ও মটরশুঁটি সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং নারকেলের দুধ দিয়ে দিন

  5. 5

    চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumita
Sumita @cook_20236010

Similar Recipes