পনির টুকরো করে কেটে নুন হলুদ দিয়ে হালকা ভেজে তুলে রাখুন, মটরশুঁটি সিদ্ধ করে নিন

কড়াই এ তেল ও ঘি দিয়ে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন

আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন

বাদাম কিসমিস বাটা ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন, মটরশুঁটি দিয়ে দিন

পনির দিয়ে দিন এবং চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন, কাঁচা মরিচ চেরা দিয়ে নামিয়ে ফেলুন