তিলের নাড়ু (tiler naru recipe in Bengali)

Nabanita Mitra
Nabanita Mitra @cook_24428062
Mumbai

#GA4#week15
এই সপ্তাহের ক্লু থেকে আমি গুড় কে বেছে নিয়েছি।

তিলের নাড়ু (tiler naru recipe in Bengali)

#GA4#week15
এই সপ্তাহের ক্লু থেকে আমি গুড় কে বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৫জন
  1. ২০০ গ্রাম সাদা তিল
  2. ৭৫গ্রামগুড়

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    সাদা তিল টা কে শুকনো কড়াই তে হালকা ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার অন্য কড়াইয়ে গুড় অল্প জল দিয়ে জাল দিতে হবে যতক্ষণ না একটু আঁঠালো হয়।

  3. 3

    গুড় টা আঠালো হয়ে গেলে গ্যাস কমিয়ে তিল টা ঢেলে দিতে হবে । এবার অনবরত নাড়তে হবে যতক্ষণ না হাতে দলা পাকানো যায়।

  4. 4

    গ্যাস থেকে নামিয়ে নিয়ে হাতের তালুর সাহায্যে গোল গোল করে গড়ে নিলেই তৈরি তিলের নাড়ু। এটি ঠান্ডা হয়ে শক্ত হয়ে গেলে এয়ার টাইট জার এ রাখলে অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nabanita Mitra
Nabanita Mitra @cook_24428062
Mumbai

Similar Recipes