#সংক্রান্তিরসংক্রান্তি তে মহারাষ্ট্র তে এই তিলের নাড়ু বানায়ে ওরা তিল গুর বলে। সব ঘরে ঘরে এটা বানায়ে। তাই আজ আমি এটা বানালাম তবে একটু অন্য রকম করে।

#LSRপুজোতে একদম সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন তিলের নাড়ু। আর খেতে কিন্ত অসাধারণ।

#India2020পশ্চিমবাংলার অনেক ধরনের মিষ্টি প্রচলন আছে তবে তিলের নাড়ু হল অনেক পুরনো এক রেসিপি, তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে এই তিলের নাড়ু রেসিপি শেয়ার করছি যা হয়তো এখন খুব একটা দেখা যায় না

#Diwali2021আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম তিলের নাড়ু ।বাঙালি বাড়িতে পূজোর সময় নাড়ু বানানো সেই ছোট বেলার অভ্যাস। ছোট থেকেই মা ঠাকুমাদের সাথে সাথে নাড়ু বানিয়ে আসছি।

#ebook2পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে আমাদের বাড়িতে পূজো হয় এবং তার নৈবেদ্য হিসেবে নারকেল ও তিলের নাড়ু,মোয়া নিবেদন করা হয়।

#পূজা2020আমাদের বাড়িতে দুর্গাপূজা উপলক্ষে এই নাড়ু বানাতেই হয়,তাই আমি আজ এর রেসিপি নিয়ে এসেছি।

#SPR

#dsrদশমী তে নারকেল নাড়ু হবে না এটা হতেই পারে না।আমারা তো ছোটবেলায় চুরি করে প্রায় সবকটাই খেয়ে ফেলতাম।এখন আমার পুত্র।

#ebook2বিভাগ৫#পূজা2020week2পূজো আর নাড়ু একে অন্যের সংগে অতোপ্রোত ভাবে জড়িত । আমি নারকেল দিয়ে গুড়ের নাড়ু করেছি কিন্তু সাদা তিলও দিয়েছি। এতে নাড়ু খাওয়ার সময় নারকেলের সংগে ভাজা তিল মুখে পরলে খুব ভাল লাগে খেতে ।

#SR

#সংক্রান্তির

#PS

#LSR

#পূজা2020পূজা মানেই নাড়ু চাই ই চাই,তাই পুজোতে আমি নানা রকম নাড়ু বানিয়ে থাকি।পূজার ভোগ বা অতিথি আপ্যায়ন সবেতেই সেরা এই নাড়ু।

#GA4#week15

#LSR#Week3হ্যাট্রিক চ্যালেঞ্জে অংশগ্রহন করে আজ আমি বানিয়ে ফেললাম তিল নারকেলের নাড়ু। লক্ষ্মী পুজো তে মোটামুটি সব বাড়ীতেই এই নাড়ু তৈরি হয়।

#পূজা2020

ছোটো থেকে বড়ো সবার প্রিয়।

#ebook2পূজা বা উৎসব মানেই নারকেল নাড়ু না করলে চলবে না,তো চল আজকে এটাই শেয়ার করা যাক।

#LSR#Week 3লক্ষ্মীপুজো ত তিলের নাড়ু ছাড়া ভাবাই যায় না তাই লক্ষ্মী পুজো উপলক্ষে আমিও তিলের নাড়ু বানিয়ে নিলাম যা খেতে অসম্ভব সুস্বাদু হয় 😋

#ebook2#জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীতে গোপালের পুজো মানেই তালের বড়া নারকেলের নাড়ু আমি এখানে নারকেলের নাড়ু করেছি নারকেলের নাড়ু বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে ভালোবাসে

#dsrদুর্গাপূজা উপলক্ষে বাংলায় প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই নারকেলের নাড়ু বানানো হয়ে থাকে। আমি দশমী স্পেশাল রেসিপি তে নারকেলের নাড়ু বানালাম।।

যেকোনো পূজা-পার্বণে সবার আগে যে মিষ্টি আমরা ঘরে তৈরি করি তা হল নাড়ু আজ তাই তোমাদের সঙ্গে শেয়ার করছি গুড়ের নাড়ু রেসিপি

#ebook2#দুর্গাপূজাবাঙালি ঘরে ঘরে এই নাড়ু বহু পুরনো মিস্টি যা ছাড়া বাঙালি র পুজা ভাবাই যায়না।

#dsr#week4দশমীর সন্ধ্যায় মা দুর্গা র বিসর্জনের পরে সবাই মিষ্টি মুখ করে, তখন এই সাদা তিল ও গুড় দিয়ে তৈরি নাড়ু সবার খুব ভালো লাগবে।।

#ebook2দুর্গাপূজাবিজয়া দশমীতে মিষ্টিমুখের অন্যতম মিষ্টি হলো নারকেল নাড়ু। এটি গুড় ও চিনি দুটি দিয়েই বানানো যায়। তবে আমার পছন্দ গুড় দিয়ে নাড়ু।

#পূজা2020#sharmilaz_kitchen#পূজোর রান্না#ebook2যে কোনো শুভ অনুষ্ঠানে বনেদী বাড়িতে তৈরী হতো আনন্দ নাড়ু। এই নাড়ু বানানোর অনুমতি সব বংশে থাকে না। কিছু বিধি নিষেধ তো সব কাজেই থাকে।আমিও আজ প্রথম বানালাম। তাই আমি এই নাড়ুর উপকরণে কিশমিশ আর বাদাম যোগ করেছি যাতে পরিবারের ধার্মিক নিয়মে কোনো বিচ্যুতি না ঘটে। খুব ভাল খেতে। কৌটো ভরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চেষ্টা করে বানাবেন অতি অবশ্যই।