আলমন্ড ক্ষীর কমলা (Almond Kheer Komola Recipe in Bengali)
Debanjana Ghosh @deba_14
#সংক্রান্তির
পৌষ মানেই ক্ষীর আর গুড়ের ছড়াছড়ি এবার এই সময়ের জনপ্রিয় ফল হলো কমলা তাই দুইয়ের সংমিশ্রণে বানিয়ে ফেললাম ক্ষীর কমলা।
আলমন্ড ক্ষীর কমলা (Almond Kheer Komola Recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির
পৌষ মানেই ক্ষীর আর গুড়ের ছড়াছড়ি এবার এই সময়ের জনপ্রিয় ফল হলো কমলা তাই দুইয়ের সংমিশ্রণে বানিয়ে ফেললাম ক্ষীর কমলা।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধ কে ভালো ভাবে জাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে। অল্প ঘন হয়ে ক্ষীর হয়ে এলে দুটো ছোট এলাচ দানা মিশিয়ে দিতে হবে।
- 2
এবার গুড় মিশিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে নিতে হবে। অন্য দিকে কমলা লেবু ছাড়িয়ে ছোট ছোট পিস করে কেটে নিতে হবে।
- 3
দুধ টা র একটু ফুটে উঠলে কমলা লেবুর টুকরো গুলো মিশিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে চেড়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর আলমন্ড বাদাম এর টুকরো গুলো মিশিয়ে সব কিছু ভালো ভাবে নেড়ে নিতে হবে।
- 5
শেষে এক চিমটে কেশর মিশিয়ে সব ভালো ভাবে মিশিয়ে নামিয়ে নিয়ে রুম টেম্পারেচার রেখে দিয়ে একটু পরে ১ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশণ করতে হবে।
Top Search in
Similar Recipes
-
ক্ষীর কমলা/পুডিং (Indian Pudding/Kheer Komola recipe in bengali)
ক্ষীর কমলা খেতে খুবই সুস্বাদু খাবার কারন ক্ষীর সহযোগে রয়েছে কমলা লেবুর গন্ধ। আমার পরিবারের সদস্যদের সবার খুব পছন্দের এই ক্ষীর কমলা।
-
ক্ষীর কমলা (kheer kamola recipe in bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের রেসিপি থেকে আমি বেছে নিয়েছি অরেঞ্জ( কমলা) আর আমি বানিয়েছি ভীষণ স্বাদের ক্ষীর কমলা।
-
ক্ষীর কমলা(Kheer komola recipe in Bengali)
#CookpadTurns4#Cookwithfruitশুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিনে আমি কমলা লেবু দিয়ে এই সুস্বাদু ক্ষীর কমলা বানিয়েছি।
-
গুড়ের ফ্রুট আলমন্ড ক্রিম কাস্টার্ড (Jaggery Fruit Almond Cream Custard recipe in Bengali))
#GA4 #Week22এই সপ্তাহে বেছে নিলাম ফ্রুট কাস্টার্ড। সকল ফলের সংমিশ্রণে বানানো গুড়ের এই কাস্টার্ড যেমন সুস্বাদু তেমনই বানানো সহজ।
-
ক্ষীর কমলা(kheer kamola recipe in Bengali)
#foodism2020ক্ষীর কমলা একটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি তথা ভারতের অতি প্রসিদ্ধ জনপ্রিয় রান্না ।
-
ক্ষীর কমলা
#দুধ রেসিপি যেমন খেতে দারুন, তেমনি দেখতে দারুন - ক্ষীর কমলা না খেয়ে থাকলে একবার অন্তত ট্রাই করে দেখার মতো। মা খুব ভালো বানায় আর এটা আমার মায়ের থেকে শেখা রেসিপি। যদিও আমি এটা শীত কালেই বানাই কারন তখন বাজারে খুব ফ্রেশ কমলা লেবু পাওয়া যায়। তবে এই রেসিপি শুধু শীত কালেই বানাতে হবে এমন কোনো কথা নেই, বাজারে ভালো কমলা লেবু পেলেই বানিয়ে ফেলা যায়।
-
ক্ষীর কমলা(kheer komola recipe in bengali)
শীত প্রায় চলে এলো,শীতের এই মরসুমে খুব অল্প সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় ক্ষীর কমলা,,যা স্বাদে অতুলনীয়।
-
ক্ষীর কমলা (kheer kamola recipe in bengali)
#GA4#week26এবার ধাঁধা থেকে আমি কমলালেবু বেছে নিয়েছি। কমলালেবু দিয়ে আমরা অনেক রকমের রেসিপি বানিয়ে থাকি কিন্তু আজ আমি কমলা লেবু দিয়ে ক্ষীর তৈরি করেছি যেটা খেতে খুব টেস্টি ও মজার।
-
ক্ষীর কমলা / কমলালেবুর পায়েস (kheer payes recipe in Bengali)
#দিওয়ালিরেসিপিদীপাবলী হলো রঙিন আলোর এবং খাওয়া দাওয়ার উৎসব।দীপাবলী তে বিভিন্ন রকম মিষ্টির হাট বসে সবার বাড়ীতেই..!মিষ্টি ছাড়াএই উৎসব অসম্পুর্ণ।তাই আমি দীপাবলী উপলক্ষ্যে ক্ষীর কমলা বানালাম।
-
ক্ষীর কমলা (kheer kamala recipe in bengali)
#CookpadTurns4 কমলালেবু একটি শীতকালীন ও ভিটামিনc যুক্ত ফল। এটা আমরা জুস ,আইসক্রিম বিভিন্নভাবে খেয়ে থাকি। এবার ভাবলাম কমলালেবু, খোয়া ক্ষীর আর দুধ দিয়ে ভিন্ন স্বাদের কিছু একটা বানাই। এই ভাবনা মাথায় রেখেই বানালাম ক্ষীর কমলা।
-
ক্ষীর কমলা //কমলা ক্ষীর (Kheer kamala recipe in bengali)
#CookpadTruns4#Cookwithfruits#week1জন্মদিন বলে কথা ,তাও আবার সকলের প্রিয় কুকপ্যাডের; মুঠো ভরে শীতের ভালোবাসা নিয়ে এলাম জন্মদিনের উপহার হিসেবে।মিষ্টি ছাড়া জন্মদিন অসম্পূর্ণ তাই বানিয়েছি ক্ষীর আর তা কমলালেবুর স্বাদে।আশা করি ক্ষীর কমলা কুকপ্যাডের পছন্দ হবে।
-
ক্ষীর মালাই(Kheer Malai recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরসংক্রান্তির শুভ দিনে তৈরি করে নিয়েছি খুবই সুস্বাদু স্বাদের ক্ষীর মালাই।
-
অরেঞ্জ ক্ষীর /কমলা পায়েস(orange kheer/ komola payesh recipe in Bengali)
এটি আমার ছেলের খুব প্রিয় ।আর কমলালেবু খাওয়ালে বাচ্চাদের হাড় শক্ত হয় আর ইমিউনিটি পাওয়ার সমৃদ্ধ হয়।তাই কমলালেবু প্রতিদিন খাওয়া উচিত ।তাই আজ বানালাম অরেঞ্জ ক্ষীর/কমলা পায়েস ।
-
ক্ষীর কমলা(kheer kamola recipe in Bengali)
#দোলেরভালো কৈরা বাজাওরে দোতারা সুন্দরী কমলা 🍊 নাচে।এই রঙটায় বসন্তের আবেশ আছে। বসন্ত মানেই হোলি। হোলির শুভেচ্ছা জানিয়ে আজকের রেসিপি শুরু করছি।
-
শাহী ক্ষীর (shahi kheer recipe in bengali)
#CookpadTurns4Cook With Dry Fruitsweek 2জন্মদিন মানেই ক্ষীর বা পায়েস আমরা সবাই বানাই আমিও আজ আমার প্রিয় কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিনের জন্য ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে বানালাম শাহী ক্ষীর আশা করি ভালো লাগবে সবার আর আমার প্রিয় কুকপ্যাডের শুভ জন্মদিন এর জন্য অনেক ভালোবাসা আর শুভেচ্ছা রইল এইভাবে আরো এগিয়ে যাও আমাদের সবাইকে সাথে নিয়ে এই প্রার্থনাই করি।
-
সন্দেশ কমলা(Sondesh komola recipe in bengali)
#cookpadTurns4শুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। আশা রাখি এই গ্রুপ আরো বড়ো হবে আর আমরা আরো নতুন নতুন রান্না করবো এবং শিখবো। এই গ্রুপ এ থেকে আমি ধন্য। আমি আজ ফলের মধ্যে নিয়েছি কমলা লেবু, তাই দিয়ে মিষ্টি তৈরি করেছি।
-
-
আপেলের ক্ষীর (apple kheer recipe in Bengali)
#goldenapron3#মা স্পেশাল রেসিপি।ক্ষীর বা পায়েস আমাদের সবারই প্রিয়। আর যদি ফল দিয়ে ক্ষীর বা পায়েস বানানো হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। বড় থেকে বাচ্ছা সবারই প্রিয় এই আপেলের ক্ষীর।
-
মিক্সড ফ্রুট ক্ষীর (mixed fruit kheer recipe in bengali)
#CookpadTurns4কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিন উদযাপন করার জন্য ফল দিয়ে রান্না করতে গিয়ে আজকে আমি বানিয়েছি মিক্সড ফ্রুট ক্ষীর যার স্বাদ ও গন্ধ উভয়ই বাড়ির সদস্যদের অবাক করেছে । সাধারন কতকগুলি উপকরনে তৈরী এই মিষ্টি পদটি সত্যই অনন্য ।
-
-
-
ক্ষীর কমলা (কমলা লেবুর পায়েস) (kheer kamala recipe in Bengali)
#ইবুক#শীতেরফল#cookingbaking
-
কমলা কালাকান্দ (Orange kalakand recipe in Bengali)
#DRC4শীতের মরশুম এসে গেছে.. কমলালেবু বাজারে আসতে শুরু করেছে.. তাই দিয়ে বানিয়ে ফেললাম এই কালাকান্দ টি..
-
ক্ষীর কমলা(Kheer komola recipe in bengali)
#kitchenalbelaআমার পছন্দের রেসিপিকমলালেবুর মরসুম চলে এসেছে আর তা দিয়ে কিছু বানাবো না সেটা একেবারেই হয় না।ঘরোয়া উপকরন দিয়ে তৈরী খুব সুস্বাদু একটি ডেজার্ট।
-
কমলা সুন্দরী রসগোল্লা (komola sundari rasogolla recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫#রসগোল্লাআমি এবার কমলা লেবুর রস দিয়ে রসগোল্লা বানিয়ে দেখলাম। বেশ ভালই হয়েছে। আমি এতে কোনো রকম আর্টিফিসিয়াল রং বা এসেন্স ব্যাবহার করিনি। আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
কাতলা কমলা (Katla komola recipe in Bengali)
পেঁয়াজ রসুন ছাড়াকাতলা কমলা।।শীত আসছে,এই শীত এর মরশুমে দুর্দান্ত কিন্তু অতি সহজ একটি রেসিপি কাতলা কমলা।সাদা ভাত,পোলাও বা জিরে রাইসের সাথে একদম জমে যাবে।#Foodyy_Bangali_cookpad
-
নলেন গুড়ের পায়েস
#ebook2পায়েস পৌষ পার্বণে নলেন গুড়ের পায়েস ছাড়া ভোগ দিতে ইচ্ছে হয় না। আর শীতকালে গুড়ের পায়েস ছেড়ে চিনির পায়েস ভালো লাগে না।
-
আম ক্ষীর (aam kheer recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaবাড়িতে অনেক আম ছিল । তাই ভাবলাম আম দিয়ে কিছু বানালে কেমন হয়। তাই বানিয়ে ফেললাম আম ক্ষীর
-
কমলা লেবু মুসম্বির ককটেল (komola lebur musambir cocktail recipe in Bengali)
#GA4 #week17গোল্ডেন অ্যাপ্রণ 17 ধাঁধা থেকে আমি ককটেল শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম কমলা লেবু মুসুমবির ককটেল। এটা খুব হেলদি এবং টেষ্টি।
-
কমলা বরফি (orange barfi recipe in Bengali)
#cookpadturns4খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই রেসিপি টা। স্বাদে আর গন্ধে অতুলনীয়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14387784
মন্তব্যগুলি (4)