সিদ্ধ চালের গুঁড়ো তে এক চিমটি লবণ দিয়ে উষ্ণ গরম জলে ভালো করে মেখে ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে

২'কাপ নলেন গুড়, ৩ কাপ জল ও ১/২ কিউব কর্পূর দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে পাতলা রস তৈরি করে রাখতে হবে।

নারকেল কোরা ও ১ কাপ ঝোলা গুড় দিয়ে পাক দিয়ে পুর তৈরি করতে হবে।

এরপর গরম রসের মধ্যে ২ ঘন্টা ডুবিয়ে রাখতে হবে।

এরপর পরিবেশন করতে হবে