পান ড্রাইফ্রুট ঘোল ও মশলা করিয়েনডার  ঘোল(paan dry fruit o masala coriander ghol recipe in Bengali)

Indrani chatterjee
Indrani chatterjee @Indu_7278893948
Serampore

ঘোল একটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি যা বাঙালিদের ঘরে ঘরে সর্বত্র পাওয়া যায় ।

পান ড্রাইফ্রুট ঘোল ও মশলা করিয়েনডার  ঘোল(paan dry fruit o masala coriander ghol recipe in Bengali)

ঘোল একটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি যা বাঙালিদের ঘরে ঘরে সর্বত্র পাওয়া যায় ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
২জন
  1. ১.৫ কাপ দই
  2. ১/৪ কাপ পান পাতা র রস
  3. ১ চা চামচ খেজুর কুচি
  4. ১ চা চামচ কাজুবাদাম
  5. ১ চা চামচ আমন্ড বাদাম কুচি
  6. ১ চা চামচ কিসমিস কুচি
  7. ১ চা চামচ চিনি
  8. ১/২ কাপ দুধ
  9. ২চা চামচ ধনে পাতা ও লঙ্কা বাটা
  10. ১/২ চা চামচ মশলা গুঁড়ো (ধনে,মরিচ,মৌরি,জিরা)
  11. ১/২ চা চামচ বিট নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    আগে পান পাতা র রস করে নিয়ে ও ড্রাইফ্রুট কুচিয়ে নিয়ে রাখতে হবে ।

  2. 2

    দই য়ে র সাথে সব ড্রাইফ্রুট ও চিনি মিশিয়ে দুধ দিয়ে ভালো করে মিক্সি তে পেসট করতে হবে

  3. 3

    ড্রাইফ্রুট ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশ ন করতে হবে ।

  4. 4

    এক ই ভাবে, ধনেপাতা কুচি ও কাঁচামরিচ কেটে পেসট করে বাকী সাদা ঘোলের মধ্যে মেশাতে হবে ।

  5. 5

    উপর থেকে ভাজা গুঁড়া মশলা ছড়িয়ে দিতে হবে ও পরিবেশ ন করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Indrani chatterjee
Indrani chatterjee @Indu_7278893948
Serampore

Similar Recipes