এবার তাওয়াতে এক চামচ তেল দিয়ে ডিমের মিশ্রণ টা দিয়ে দেব। এক পিস পাউরুটি ওর উপর দিয়ে দেব। কম আচে ভাজা হলে ডিম দিয়ে পাউরুটি টা মুড়ে দেব। এইভাবে দুপিঠ ভেজে নেব। আর এক পিস পাউরুটিও একইভাবে ভেজে নেব।