চিকেন স্যুপ উইথ নুডল্স এন্ড মিক্সড ভেজিস( chicken soup with noodles and mix veggies recipe in Bengal

Paramita G Mukherjee
Paramita G Mukherjee @iamatpar_160713

#GA4
#week24
শীতের রাতে যখন কিছু গরম আর আরামদায়ক খেতে ইচ্ছে করে কিন্তু তেমন করে রাঁধতে ইচ্ছে করে না, তখনকার জন্য একদম সঠিক রেসিপি এটি...

চিকেন স্যুপ উইথ নুডল্স এন্ড মিক্সড ভেজিস( chicken soup with noodles and mix veggies recipe in Bengal

#GA4
#week24
শীতের রাতে যখন কিছু গরম আর আরামদায়ক খেতে ইচ্ছে করে কিন্তু তেমন করে রাঁধতে ইচ্ছে করে না, তখনকার জন্য একদম সঠিক রেসিপি এটি...

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45 মিনিট
4 জন
  1. 2 টুকরোচিকেন ব্রেষ্ট
  2. 3-4 টেবেবি কর্ন টুকরো করে কাটা
  3. 1 টাগাজর পাতলা বরফি করে কাটা
  4. 5-6 টাবিন্স লম্বা টুকরো করে কাটা
  5. 4-5 টাব্ল্যাক ফাঙ্গাস মাশরুম জলে ভিজিয়ে টুকরো করে কাটা
  6. 2টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
  7. 1টেবিল চামচ আদা কুচি
  8. 1টেবিল চামচ রসুন কুচি
  9. 1টেবিল চামচ পাতিলেবুর রস
  10. 1/2 প্যাকেটভেজ নুডল্স
  11. 2টেবিল চামচ ডার্ক সয়া সস্
  12. 1টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার
  13. 1/2 আঁটি পালং শাক
  14. 1/2আঁটি কলমি শাক
  15. স্বাদ মতনুন
  16. 1 লিটারফোটানো জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45 মিনিট
  1. 1

    চিকেন টা নুন লেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করে গ্রীল করে শ্রেড করে রেখে দিতে হবে

  2. 2

    একটা বড় কড়াইতে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ, রসুন, আদা কুচি দিয়ে অল্প নরম করে ভাজতে হবে

  3. 3

    তারপর এতে একে একে গাজর, বীনস, বেবি কর্ন, ব্ল্যাক ফাঙ্গাস মাশরুম অল্প নুন দিয়ে নাডিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    এবারে এতে চিকেনের টুকরোগুলো দিয়ে নাডিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    এবারে ফোটানো জল টা দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে নুডল্স টা দিয়ে ৮-১০ মিনিট ভাল করে পুরো আঁচে ফুটিয়ে নিয়ে সয়া সস্ ও কর্ন ফ্লাওয়ারের মিশ্রণ বানিয়ে মিশিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে

  6. 6

    অন্য একটা ফ্রাই প্যানে অল্প তেল গরম করে তাতে রসুন ফোড়ন দিয়ে কুচনো পালং এবং কলমি শাক টা নাড়িয়ে নিতে হবে

  7. 7

    একটা স্যুপ ডিশে স্যুপ টা নিয়ে তাতে ওপরে শাক টা সাজিয়ে পরিবেশন করুন চিকেন নুডল স্যুপ উইথ মিক্সড ভেজিস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Paramita G Mukherjee
Paramita G Mukherjee @iamatpar_160713

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes