অল্প জলে সামান্য নুন দিয়ে ম‍্যাগি টা কে হালকা সিদ্ধ করে নিতে হবে,যাতে ম‍্যাগি একদম ঝুড়ঝুড়ে থাকে। তার পর ঐ সিদ্ধ ম‍্যাগিকে ডুবো তেলে হালকা ব্রাউন ভেজে,পেপার টাওয়েলে তুলে এক্সট্রা তেল ঝড়িয়ে রাখতে হবে। অন্য কড়াইয়ে সামান্য তেল দিয়ে কাঁচা বাদাম ভেজে তুলে রাখতে হবে। ঐ তেলে রসুন কুচি দিয়ে,সব সবজিগুলো(গাজর,বিন,ক‍্যাপসি,)কুচি করে দিয়ে,সামান‍্য নুন দিয়ে সতে করে ১চামচ ভিনিগার দিয়ে ঢাকা দিয়ে হালকা নরম করে নাও।তার পর একটি বাটিতে নরম সবজি,কূচানো পেয়াজ,শশা,টমেটো,কাঁচা লঙ্কা,ভাজা বাদাম,ধনেপাতাকুচি,আদা কুচি