মিষ্টি আলু ভাজা (Mishti aloo bhaja recipe in Bengali)

Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

#শিবরাত্রির
এই আলুভাজা উপোসের পর দারুন লাগে।

মিষ্টি আলু ভাজা (Mishti aloo bhaja recipe in Bengali)

#শিবরাত্রির
এই আলুভাজা উপোসের পর দারুন লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪জন
  1. ১টা মাঝারি সাইজের মিষ্টি আলু
  2. স্বাদমতোনুন
  3. ১চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো (অপশনাল)
  4. প্রয়োজন মতোসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আলু একটু মোটা করে চাক চাক করে কেটে নিতে হবে।এবার গ‍্যাসে জল বসিয়ে ও একটু নুন দিয়ে আলু গুলো দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াইয়ে তেল দিয়ে আলুতে একটু নুন ও লঙ্কা গুড়ো মাখিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।গরম গরম পরিবেশন করুন ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

Similar Recipes