পায়েস (payesh recipe in Bengali)

Antara Roy
Antara Roy @Antara_1990
Kolkata

#Kasturee'sKitchen

#চালের রেসিপি

পায়েস (payesh recipe in Bengali)

#Kasturee'sKitchen

#চালের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০মিনিট
৪জন
  1. ১ লিটার দুধ
  2. ১/৪ কাপ গোবিন্দ ভোগ চাল
  3. ১০০ গ্রাম / প্রয়োজন মতো চিনি
  4. প্রয়োজন অনুযায়ী ড্রাই ফ্রুটস, গোলাপের পাপড়ি (ঐচ্ছিক) সাজানোর জন্য।

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে দুধ টা ভালো করে জাল দিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    জাল দিয়ে দুধ টা একটু ঘন হয়ে এলে ওর মধ্যে চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    একটু পর পর নেড়ে নিতে হবে তা নাহলে তলায় লেগে যেতে পারে। কিছুক্ষন পর চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে এবার প্রয়োজন মত চিনি দিয়ে সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে গ্যাস অফ করে নামিয়ে নিয়ে একদম ঠাণ্ডা করে ইচ্ছে মতো ড্রাই ফ্রুটস, গোলাপের পাপড়ি দিয়ে সার্ভ করলেই রেডি পায়েস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Antara Roy
Antara Roy @Antara_1990
Kolkata

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes