আলুর চোখা (aloor chokkha recipe in Bengali)

Sabitri pramanik
Sabitri pramanik @cook_25591886

আলুর চোখা (aloor chokkha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টোআলু সেদ্ধ
  2. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  3. 1 টাটমেটো কুচি
  4. 1/4 চা চামচআদা বাটা
  5. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  6. 1/4 চা চামচপাঁচফোড়ন
  7. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আলু সেদ্ধ করে ভালো করে ম্যাশ করে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

  3. 3

    পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন, আদা বাটা ও টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

  4. 4

    নুন হলুদ চিনি ও আলু দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sabitri pramanik
Sabitri pramanik @cook_25591886

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes