রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আমের ঝোল চাটনি -কড়াইতে সরষের তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা,সরষে ফোড়ন দিয়ে ভালো করে ধুয়ে কেটে রাখা আম দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
- 2
ভাজা হয়ে গেলে লবনও হলুদ দিয়ে জল দিতে হবে।আম সিদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিতে হবে।
- 3
হয়ে গেলে নামানোর সময় অল্প ভাজা পাঁচফোড়নের গুড়ো ছরিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকআমের চাটনি নিয়ে নতুন করে তো আর কিছুই বলার নেই। শেষ পাতে আমরা সবাই মনেহয় ভালোবাসি। Sampa Nath -
-
-
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকশেষ পাতে চাটনি দারুণ লাগে খেতে আর আমের চাটনি সবাই খুব পছন্দ করে। Bindi Dey -
-
-
-
-
-
-
কাঁচা মিঠে আমের চাটনি (Kancha mitha aamer chutney recipe in Bengali)
#c4#week4কাঁচা মিঠে আমের চাটনি যেমন টক কম হয়, তেমনি খেতে সুস্বাদু ও সুন্দর হয়। Kakali Chakraborty -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
টমেটো আমের চাটনি (tomato aamer chutney recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন আমি এই চাটনি টি বানাই আমার বাড়িতে । Sunanda Das -
আমের চাটনি (aamer chutney recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমে যে ফলটি আমাদের খাদ্যাভ্যাসের এক অন্যতম অঙ্গ হয়ে দাড়ায় তাহল আম । আম দিয়ে তৈরী নানান খাবারের মধ্যে আমের চাটনি সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ।তাই আজ তৈরী করেছি আমের চাটনি । Probal Ghosh -
কাঁচা আমের মিষ্টি চাটনি (kacha Aamer misti chutney)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন অনেক কিছুই রান্না করি। কিন্তু দুপুরে খাওয়ার পর শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়া টা টিক জমে না। নববর্ষের দিন চাটনি র এই রেসিপি টি আমি বানাই।আর চটজলদি তৈরি হয়ে যায় । Sunanda Das -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15026897
মন্তব্যগুলি