আমের চাটনি (aamer chutney recipe in Bengali)

Tanaya Roy
Tanaya Roy @tanaya

আমের চাটনি (aamer chutney recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২টা কাঁচা আম
  2. ১কাপ চিনি
  3. ২চা চামচ সরষে গুঁড়ো
  4. ২চা চামচ তেল
  5. ১চা চামচ পাঁচফোড়ন গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আমের ঝোল চাটনি -কড়াইতে সরষের তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা,সরষে ফোড়ন দিয়ে ভালো করে ধুয়ে কেটে রাখা আম দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    ভাজা হয়ে গেলে লবনও হলুদ দিয়ে জল দিতে হবে।আম সিদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিতে হবে।

  3. 3

    হয়ে গেলে নামানোর সময় অল্প ভাজা পাঁচফোড়নের গুড়ো ছরিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tanaya Roy
Tanaya Roy @tanaya

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes