আখরোটের হালুয়া (Akhroat halwa recipe in Bengali)

Debjani Paul
Debjani Paul @bake0clock

আখরোটের হালুয়া (Akhroat halwa recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪জনের জন্য
  1. ১৫০ গ্রাম আখরোট
  2. ৫০গ্রাম লাল বাতাসা
  3. ২ চা চামচ ঘি
  4. ১/৩ চামচ এলাচ গুঁড়ো
  5. ১/২ কাপ খোয়া
  6. ২কাপ দুধ
  7. ১চিমটি নুন
  8. ১/২ চা চামচভ্যানিলা এসেন্স

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    আখরোট গুলি মিক্সিতে একটু গুড়ো করে নিতে হবে।

  2. 2

    খোয়া একটু ভেঙে নাও

  3. 3

    প্যানে ঘি গরম করে আখরোট গুড়ো দিয়ে একটু ভেজে নাও। তারপর খোয়া দিয়ে নাড়তে থাকো,

  4. 4

    এরপরে দুধ, বাতাসা দিয়ে নাড়তে থাকো, কিছুক্ষণ পরে ঢাকা দিয়ে দাও। ভ্যানিলা মেশাও।

  5. 5

    গাঢ় হয়ে গেলে এলাচ গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে রাখো।

  6. 6

    ঠান্ডা হলে পরিবেশন করে দাও।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Debjani Paul
Debjani Paul @bake0clock

Similar Recipes