আম ছানার সন্দেশ(aam chanar sondesh recipe in Bengali)

Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
আম ছানার সন্দেশ(aam chanar sondesh recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইয়ে বসিয়ে দুধ গরম করে নিন। তারপর লেবুর রস দিয়ে ছানা কাটিয়ে নিন। ছানা কাটানো হলে একটি সুতির কাপড়ে ছেঁকে নিন।
- 2
তারপর ছানা টা হাতের তালুর উপর ভর দিয়ে ভাল করে মথে নিন।
- 3
তারপর কড়াইয়ে ছানা ও চিনি দিয়ে নেড়ে। মোলায়েম ভাব এলে আমের পাল্প দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এলাচ গুড়ো সামান্য দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 4
তারপর কড়াইয়ে থেকে ছেড়ে এলে নামিয়ে নিন নিন একটি ঘি মাখানো থালাতে। তারপর ঠান্ডা হয়ে গেলে বরফি আকারে কেটে নিন। তারপর পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
বেক আম সন্দেশ (bake aam sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিদুপুরে খাবার পরে যদি একটু মিষ্টি হয় তাও যদি বাড়িতে বানানো হয় তবে তার স্বাদ ই আলাদা হয় যেমন বেক আম সন্দেশ Lisha Ghosh -
-
-
আম সন্দেশ (aam sondesh recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্টসাধারণ উপাদানে তৈরী অসাধারণ স্বাদের এই ডেজার্ডটি খুবই সুস্বাদু এবং লোভনীয় ৷ যা ছোট থেকে বড়ো সবারই ভালো লাগবে ৷ Srilekha Banik -
আম ছানার সন্দেশ(aam chaanar sondesh recipe in Bengali)
#মাতৃত্ব#শিশুদের রেসিপি Bakul Samantha Sarkar -
-
-
পটল - আম সন্দেশ (Potol aam Sondesh recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারপটল মিষ্টি সাধারণত আমাদের সবার প্রিয়। আমি এখানে ক্ষীরের পুরের বদলে আম সন্দেশ পুর ভরে একটু স্বাদবদল করেছি। Luna Bose -
-
আম সন্দেশ (aam sondesh recipe in bengali)
#jamai2021জামাই ষোষ্টী মিষ্টি ছাড়া অপুর্ন। আর জামাই ষোষ্টী তে আম না হলে চলে না তাই আম সন্দেশ। আম আর মিষ্টি দুটোর মজা। Sheela Biswas -
আমের বেক সন্দেশ(aamer bake sondesh recipe in Bengali)
#jamai2021জামাইদের জন্য আমের সন্দেশ তৈরি করলাম খেতে দারুণ হয়েছে বলল পতিদেব । Lisha Ghosh -
-
-
-
আম রসগোল্লা
#ইন্ডিয়া পোস্ট 10আম এবং রসগোল্লা দুটোই আপামর বাঙালির প্রিয় খাবার। আর যদি দুটোর স্বাদ একসাথে পাওয়া যায় তাহলে কেমন হয়। Mithi Debparna -
-
কাজুর আম সন্দেশ (kajur aam sondesh recipe in Bengali)
#ফলদিয়েরান্নাকাজু কাতলি আমরা সবাই খেয়েছি,তাই আমি একটু নতুনত্ব করার চেষ্টা করেছি তার সাথে আমের ফ্লেভার আর মিষ্টি টি আমের আকারে তৈরি করেছি যাতে দেখতেও নতুনত্ব আনার জন্য। Bhowmik Kamalika -
আম খেজুর গুড়ের ভাপা সন্দেশ (Aam khejur gurer bhapa sandesh recipe in Bengali)
#খুশিরঈদ Suparna Mandal -
-
আম সন্দেশ (Aam sandesh recipe in bengali)
Happy national mango dayন্যাশনাল ম্যাঙ্গো ডে স্পেশাল এই আমের রস ভরা আম সন্দেশ বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
আম সন্দেশ(Aam sondesh recipe in bengali)
#মিষ্টিআম সকলেরই প্রিয় আর সেই আম দিয়ে বানানো মিষ্টি যে সুস্বাদু হবে তা বলাই বাহুল্য। এই মিষ্টি আমি আমার মায়ের থেকে শিখেছি, যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়। আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন। Sunanda Majumder -
-
-
আম সন্দেশ (Aam Sandesh recipe in Bengali)
#ebook2আমের সরবত, চাটনী এগুলো তো বাড়িতে প্রায়শই বানানো হয় এই বছর আম বরফি বানিয়ে বাড়ির সবাই কে একটু মিষ্টিমুখ করালে সবাই কিন্তু আপনার তারিফ ই করবে ..আর recipe এর জন্য তো Smart Grihini আছেই। তাই হাতের কাছে কয়েকটি সামান্য জিনিস জোগাড় করে বানিয়ে ফেলুন আম বরফি....recipe link : https://youtu.be/XERgeRXtXI8 smart grihini -
-
-
আম সন্দেশ (aam sandesh recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াফলের রাজা আম এমনি খেতেই সুস্বাদু। গরম কালে আমের বিভিন্ন পদ-ও আমরা করি । কাঁচা-পাকা এর টক-ঝাল-মিষ্টি নানারকম পদের মধ্যে আমি আজ আম সন্দেশ বানিয়েছি। Kinkini Biswas -
-
সুগার ফ্রি ছানার সন্দেশ (Sugar free Chanar Sondesh recipe in bengali)
#MJমাতৃদিবসে আমি সব মায়েদের কথা ভেবে মিষ্টি তৈরি করলাম। চিনি ছাড়া সন্দেশ তৈরি করেছি Sayantika Sadhukhan
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15090561
মন্তব্যগুলি (4)