টমেটো ভর্তা (tomato bharta recipe in Bengali)

Piyali Das
Piyali Das @cook_27899136

টমেটো ভর্তা (tomato bharta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2 জনের জন্য
  1. 2 টো টমেটো
  2. 1টা ছোট মাপের পেঁয়াজ কুচি
  3. 1 টা কাঁচা লঙ্কা
  4. 2চা চামচ ধনেপাতা কুচি
  5. স্বাদ মতনুন
  6. 1টেবিল চামচসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    ২ টমেটো ভাল করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিয়ে সামান্য একটু সরষের তেল মাখিয়ে গ‍্যাসে সবদিকটা ভাল করে পুড়িয়ে নিয়েছি

  2. 2

    এবার ঠাণ্ডা হলে টমেটোর খোসাগুলো খুব সাবধানে ছাড়িয়ে নিতে হবে

  3. 3

    একটা প্লেটে পিঁয়াজকুচি,ধনেপাতা কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, নুন(স্বাদানুযায়ী), ১/২ চামচ সরষের তেল,খোসা ছাড়িয়ে রাখা টমেটো নিয়ে নিয়েছি

  4. 4

    একসাথে সব মেখে নিলেই তৈরী চটপটা স্বাদের টমেটোর ভর্তা, এটির মুখে স্বাদ ফেরাতে জুরি মেলা ভার

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Piyali Das
Piyali Das @cook_27899136

Similar Recipes