কাজু পনির (Kaju paneer recipe in Bengali)

Ruma Guha Das Sharma
Ruma Guha Das Sharma @0081_ruma
Behala

কাজু পনির (Kaju paneer recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
তিন জন
  1. 250 গ্রামফ্রেশ পনির
  2. 1 কাপকাজু র সাদা তিল বাটা
  3. চামচআদা বাটা দু
  4. 1/4 কাপটমেটো বাটা
  5. স্বাদ মতোনুন ও চিনি
  6. প্রয়োজন মতোসাদা তেল
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীকিছুটা গোটা গরম মশালা র তেজ পাতা ফোরণের জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পনির কিউব কিরে কেটে হালকা ভেজে উষ্ণ গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে এতে পনির সফ্ট র ফ্লাপি হয়

  2. 2

    এবার ওই একেই তেলে র মধ্যে গোটা গরম মশালা র তেজ পাতা ফোড়ন দিয়ে প্রথমে টমেটো বাটা তার পর আদা বাটা দিয়ে কিছু ক্ষণ কশিয়ে তার মধ্যে এবার কাজু বাটা টা দিয়ে বেশ কিছু ক্ষণ কষাতে হবে যতক্ষণ না তেল বেড়োচ্ছে

  3. 3

    এবার আগে থেকে ভেজে রাখা পনির টা দিয়ে অল্প জল, নুন, মিষ্টি দিয়ে ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট মতো রান্না করলেই আমাদের কাজু পনির রেডি.. এটা মাখা মাখা ই নামাতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ruma Guha Das Sharma
Behala
রান্না র সুন্দর করে পরিবেশন করাই হলো "Passion'🥰😍
আরও পড়ুন

Similar Recipes