কাজু পনির (kaju paneer recipe in bengali)

Tanushree Das Dhar
Tanushree Das Dhar @Tanu123
Siliguri West Bengal

#ebook2
#দূর্গাপুজো
পুজো তে পনির এর আইটেম ১টা থাকেই।এই কাজু পনির খুব সুস্বাদু হয় খেতে। লুচি, পোলাও, যেকোনো কিছুর সাথেই খুব ভালো লাগে।

কাজু পনির (kaju paneer recipe in bengali)

#ebook2
#দূর্গাপুজো
পুজো তে পনির এর আইটেম ১টা থাকেই।এই কাজু পনির খুব সুস্বাদু হয় খেতে। লুচি, পোলাও, যেকোনো কিছুর সাথেই খুব ভালো লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
  1. ১৫০গ্রামপনির
  2. ৪ টেবিল চামচপোস্ত চারমগজ বাটা
  3. ৩চা চামচকাজু বাদাম বাটা
  4. স্বাদমতোনুন চিনি
  5. ৪টেচেরা কাঁচা লঙ্কা
  6. ৬ টেবিল চামচসর্ষে তেল
  7. ১টাশুকনো লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নুন হলুদ মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    ঐ তেলেই শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পোস্ত চারমগজ বাটা, কাজুবাদাম বাটা দিয়ে,১চিমটি হলুদ, নুন, চিনি দিয়ে,৪টা চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে অল্প জল দিয়ে ভাজা পনির দিয়ে একটু ঢেকে রাখতে হবে।

  3. 3

    ঢাকা খুলে ২চামচ সর্ষে তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিলেই রেডি। আমি পোলাও এর সাথে সার্ভ করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanushree Das Dhar
Siliguri West Bengal

Similar Recipes