চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)

Diya sarkar
Diya sarkar @cook_29185336

চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 500 গ্রামচিকেন
  2. 2 টোআলু
  3. 1 কাপটমেটো আদা রসুন ও পেঁয়াজ বাটা
  4. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  5. 2টেবিল চামচ টমেটো সস
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিকেন নুন ও টকদই মিশিয়ে রেখে দিন

  2. 2

    এবার প্যানে তেল গরম করে তাতে আলু দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    ঐ তেলে বাটা মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

  4. 4

    চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে

  5. 5

    আলু দিয়ে দিন এবং মিশিয়ে নিন জল দিয়ে ফুটতে দিন,গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Diya sarkar
Diya sarkar @cook_29185336

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes