হুইপ ক্রীম ঠান্ডা করে পাত্রে নিয়ে বিট করতে হবে ৫-৭ মিনিট,অল্প গাঢ় করতে হবে।

তারমধ্যে কনডেন্স মিল্ক,চকোলেট এসেন্স,চকো চিপ্স,চকোলেট সস,অল্প আলমন্ড কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

মিশ্রন টি এয়ার টাইট কন্টেনার এ রেখে ফ্রিজে রাখতে হবে ২ ঘন্টা।

২ ঘন্টা পর মিশ্রন টি একটু জমলে চামচ দিয়ে নারিয়ে ভালো করে সমান করে আলমন্ড কুচি ছরিয়ে ফ্রিজে রাখতে হবে ৮-১০ ঘন্টা বা সারা রাত।

ভালোকরে জমে গেলে স্কুপ দিয়ে কেটে পরিবেশন করতে হবে।