নারকেল গুড়ের সন্দেশ (narkel gurer sandesh recipe in Bengali)

Mrinalini Saha
Mrinalini Saha @9856mili

#ssr
সপ্তমীতে আমাদের বাড়িতে মা দূর্গার জন্য নারকেলের নাড়ু সন্দেশ এসব বানানো হয়ে থাকে ।তাই আমিও নারকেল আর গুড় দিয়ে সবার প্রিয় মজাদার নারকেলের সন্দেশ বানালাম

নারকেল গুড়ের সন্দেশ (narkel gurer sandesh recipe in Bengali)

#ssr
সপ্তমীতে আমাদের বাড়িতে মা দূর্গার জন্য নারকেলের নাড়ু সন্দেশ এসব বানানো হয়ে থাকে ।তাই আমিও নারকেল আর গুড় দিয়ে সবার প্রিয় মজাদার নারকেলের সন্দেশ বানালাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
8জন
  1. 2 কাপনারকেল কোরা
  2. 2 কাপআখের গুড়
  3. 1টেবিল চামচ ঘি
  4. প্রয়োজন মতআমন্ড কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    প্রথমে নারকেল কোরা নিয়ে বেটে নিলাম । গুড় কেটে কুচি করে নিলাম ।

  2. 2

    তারপর নারকেল বাটা আর গুড় কুচি একসঙ্গে ডলে মেখে একটি কড়াইতে নিয়ে আগুনে বসিয়ে দিলাম ।

  3. 3

    তারপর খুনতি দিয়ে অনবরত নেড়েচেড়ে ভাল করে মিশিয়ে ক্রমশই আঠালো হয়ে আসলে এবং কড়াই থেকে ডলা পাকিয়ে উঠে আসতে থাকলে বুঝতে হবে পাক হয়ে গেছে তখন নামিয়ে রাখতে হবে ।

  4. 4

    তারপর ছাঁজের মধ্যে আঙুল দিয়ে ঘী লাগিয়ে নিয়ে হাতের চাটুতে অল্প অল্প করে পাকানো নারকেলের মিশ্রণ নিয়ে ডলে গোল্লা বানিয়ে ছাঁজের মধ্যে দিয়ে আঙুল দিয়ে চেপে চেপে ছাঁজের আকারে গড়ে নিলেই তৈরী টেস্টি টেস্টি নারকেল গুড়ের সন্দেশ 😍

  5. 5

    তারপর আমন্ড কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন 😋

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mrinalini Saha
Mrinalini Saha @9856mili

Similar Recipes