পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)

Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

#ebook06
#week10
দশম সপ্তায় ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল পোস্ত।

পটল পোস্ত (potol posto recipe in bengali)

#ebook06
#week10
দশম সপ্তায় ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল পোস্ত।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৩ জন
  1. ২৫০গ্রামপটল
  2. ৭৫গ্রামপোস্ত বাটা
  3. স্বাদ মতলবণ
  4. ৫০গ্রামসরষের তেল
  5. ১ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. ২টাকাঁচা লঙ্কা বাটা
  7. ২টোকাঁচালঙ্কা চেরা
  8. ৭৫গ্রামপোস্ত বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পটল গুলো খুব ভালো করে ধুয়ে হালকা খোসা ছাড়িয়ে লম্বা লম্বা করে কেটে নিয়েছি।

  2. 2

    এরপর মিক্সিতে পোস্ত ও ১টা কাঁচা লঙ্কা বেটে নিয়েছি।

  3. 3

    এবার কড়াইতে সরষের তেল গরম করে পটল হালকা লাল ভেজে নিয়ে স্বাদমতো লবণ, প্রয়োজনমতো হলুদগুঁড়ো, চেড়া কাঁচা লঙ্কা ও পোস্ত বাটা দিয়ে নাড়িয়ে চাড়িয়ে সামান্য জল দিয়ে ফুটিয়ে মাখা মাখা অবস্থায় নামিয়ে পরিবেশন করেছি পটল পোস্ত।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

Similar Recipes