Kkwabaegi korean twisted doughnuts
Resep ini saya adopt dari Luvita Ho cuma saya ada tambahan beberapa bahan sedikit enak banget rasanya gampang bikinnya
Kkwabaegi korean twisted doughnuts
Resep ini saya adopt dari Luvita Ho cuma saya ada tambahan beberapa bahan sedikit enak banget rasanya gampang bikinnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali garam dan mentega uleni tdk perlu lama hanya tercampur rata
- 2
Masukan garam dan mentega uleni hingga tidak lengket, letakan di wadah yg diolesi mentega, rounding adonan dan di proofing 30 menit
- 3
Setelah 30 menit timbang @35 gr rounding lagi,
- 4
Panjangkan adonan (twist) sampai kira2 20 cm
- 5
Buat seperti kepang
- 6
Taburi loyang dengan tepung agar tidak lengket, proofing kembali selama 25 menit, goreng minyak disuhu 140 darcer
- 7
Selagi panas beri topping dengan gula halis, cinnamon sugar dll sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar