কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল

Tasnuva lslam Tithi
Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
Bangladesh

শ্রদ্ধেয় শিখা পাল দিদির থেকে শিখে গেলাম অসাধারণ স্বাদের এই ডালের রেসিপি।

আমারতো অসাধারণ লেগেছে। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।
দিদি কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই এতো সুন্দর একটি নতুন রেসিপি উপহার দেয়ার জন্য।

কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল

শ্রদ্ধেয় শিখা পাল দিদির থেকে শিখে গেলাম অসাধারণ স্বাদের এই ডালের রেসিপি।

আমারতো অসাধারণ লেগেছে। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।
দিদি কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই এতো সুন্দর একটি নতুন রেসিপি উপহার দেয়ার জন্য।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪ জনের জন্য
  1. ১/২ কাপ মশুর ডাল
  2. ২ টা কাঁচা তেঁতুল
  3. স্বাদ মতো লবণ
  4. ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া
  5. ১/২ চা চামচ গোটা সরিষা
  6. ১টা শুকনো মরিচ
  7. ২ টা কাঁচামরিচ
  8. ১টে চামচ চিনি
  9. ১ টে চামচ সয়াবিন তেল
  10. পরিমাণ মতো পানি
  11. বাগারের জন্য ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  12. ২ কেয়া রসুন কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে মশুর ডাল পরিমাণ মতো পানি তে হলুদ গুড়া ও স্বাদ মতো লবণ দিয়ে সিদ্ধ হতে দিবো।

  2. 2

    ডাল মোটামুটি সিদ্ধ হয়ে এলে ডাল ঘুটে দিয়ে এর সাথে কাঁচা তেঁতুল ও আস্ত কাঁচামরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে নিবো। তেঁতুল সিদ্ধ হয়ে ডালের সাথে মিশে গেলে নামিয়ে নিবো।

  3. 3

    এবারে একটা প্যানে ১ টেবিল চামচ সয়াবিন তেল গরম করে তাতে ২ কোয়া রসুন কুচি, শুকনো মরিচ,গোটা সরিষা ফোরন দিয়ে তাতে বাল ঢেলে দিয়ে বাগার দিয়ে ১ টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে আরেকটু জ্বাল করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে অসাধারণ স্বাদের কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল।
    ধন্যবাদ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tasnuva lslam Tithi
Bangladesh
Cooking is one of my favorite hobby's,love to cook,love to click food photogrphs and love to share my recipes with an amazing platform Bangladesh Cookpad.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes