পিস পোলাও(peas pulao recipe in Bengali)

Sumita Roychowdhury
Sumita Roychowdhury @Sumita_26
Kolkata

#vs3
week3
টিম আপ চ্যালেন্জে আমি বেছে নিয়েছি রাইস এবং বানিয়েছি পিস পোলাও

পিস পোলাও(peas pulao recipe in Bengali)

#vs3
week3
টিম আপ চ্যালেন্জে আমি বেছে নিয়েছি রাইস এবং বানিয়েছি পিস পোলাও

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
২ জন
  1. ১.৫ কাপ বাসমতী চাল
  2. ১ কাপ মটরশুঁটির দানা
  3. ৮ চা চামচ ঘি
  4. স্বাদ মতনুন
  5. ১ চা চামচ চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চাল ভালো করে ধুয়ে জল মিশিয়ে হাঁড়িতে দিয়ে গ্যাসে বসিয়ে ফোটাতে হবে।

  2. 2

    এই সময়ে মটরশুঁটির দানা গুলো সব হাঁড়িতে জলের সাথে মিশিয়ে দিতে হবে,,যাতে চাল সেদ্ধ হবার সময়ে মটরশুঁটির দানা গুলোও সেদ্ধ হয়ে যায়।

  3. 3

    চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে,, ফ্যান ঝরিয়ে ঝরঝরে ভাত একপাশে সরিয়ে রাখতে হবে।

  4. 4

    এরপরে একটা কড়া গ্যাসে বসিয়ে কড়া গরম হলে তাতে ঘি দিয়ে ভাত মিশিয়ে নিতে হবে এবং নুন ও চিনি মিশিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    ব্যস তৈরি হয়ে গেল অসাধারণ স্বাদের পিস পোলাও গরম গরম পরিবেশন করলাম পিস পোলাও আর সঙ্গে এগ কষা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sumita Roychowdhury
Kolkata
I am a School Principal, cooking is my passion and I love to experiment with the ingredients and create something yummilicious.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes