পাট পাতার বড়া (Paat patar bora recipe in Bengali)

Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

পাট পাতার বড়া (Paat patar bora recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
তিন জনের জন্য
  1. ২৪ টা পাট পাতার আগা
  2. ২ টেবিল চামচ বেসন
  3. ১/২ কাপ গোবিন্দভোগ চাল
  4. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১ টা কাঁচা লঙ্কা
  6. স্বাদ অনুসারেনুন
  7. স্বাদ মতচিনি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    পাট পাতা ধুয়ে নিতে হবে।
    চাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    ভেজানো চালের সাথে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বেটে নিতে হবে। এর সাথে বেসন, হলুদ গুঁড়ো, নুন ও চিনি মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার তেল গরম করে ৪ টে করে পাটপাতার আগা একসাথে ব্যাটারে চুবিয়ে ভেজে নিলেই তৈরি পাট পাতার বড়া। একই ভাবে ৬ টি বড়া ভেজে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes