রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাঠি খোসা ছাড়িয়ে অল্প নুন দিয়ে সিদ্ধ করে নিন
- 2
তেল গরম করে তাতে গোটা সর্ষে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন
- 3
গাঠি দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও নারকেল কোরা দিয়ে দিন
- 4
এবার চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং কারি পাতা দিয়ে দু মিনিট বাদে নামিয়ে নিন
Similar Recipes
-
-
-
-
গাঠি কচুর ভর্তা (gathi kochur bharta recipe in Bengali)
গাঠি কচু আমরা দম ,ভাজা,ভাতে খেয়ে থাকি,আর ভালো ও লাগে,আমি একটু বাড়ির সকলের পছন্দের মতো একটু ভর্তা বানিয়েছি।
-
-
-
-
-
-
গাঠি কচুর ডালনা (Gathi kochur dalna recipe in Bengali)
বর্ষা কালে অতি সহজেই তৈরি করা যায়।
-
-
-
গাঠি কচুর ভালনা (gathi kochur dalna recipe in bengali)
#MM9#week9এই সপ্তাহে আমি গাঠি কচু বেছে নিয়েছি আর তৈরি করেছি একটি দারুণ স্বাদের রেসিপি।
-
-
-
-
নিরামিষ গাঠি কচুর দম (gathi kochur dum recipe in Bengali)
আমি এই পদটি নিরামিষের দিন রুটির সাথে খাওয়ার জন্য বানাই।বাড়ির সকলের ও খুব প্রিয়।একটু স্পাইসি হয় বটে কিন্তু এক পদ দিয়ে খাওয়া হয়ে যায় এতটাই সুন্দর হয়। -
গাঠি কচুর রসা (gathi kochur rasa recipe in bengali )
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরবী মানে গাঁঠীকচু বেছে নিয়েছি । রসা রান্নাতে সাধারণত আলু ব্যবহার করা হয় কিন্তু আমি মুলো ব্যবহার করেছি ।
-
ওল কচুর ভর্তা (ol kochur bharta recipe in Bengali)
#KRএকঘেয়ে ওলের ডালনা খেতে আর ভালো লাগেনা, আজ ওল কচুর ভর্তা তৈরি করলাম
-
গাঠি কচুর টক(Gati Kochur Tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকঅল্প উপকরণ দিয়ে তৈরি গাটি কচুর টক গরম ভাত কে জমিয়ে দেওয়ার জন্য একাই একশো।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16493442
মন্তব্যগুলি