চিকেন স্ট্যু (Chicken stew recipe in Bengali)

Soumali Chatterjee
Soumali Chatterjee @Soumali_1

চিকেন স্ট্যু (Chicken stew recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
২ জন
  1. ২৫০ গ্রামচিকেন
  2. স্বাদ মতনুন
  3. ১টাগাজর লম্বা করে কাটা
  4. ১/২ কাপ বিনস
  5. ২ টেবিল চামচমাখন
  6. ১০ টাগোটা গোলমরিচ
  7. ১ টাতেজপাতা
  8. ২ টো আলু হাফ করে কাটা
  9. ১ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  10. ২টোএলাচ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    কড়াইতে মাখন দিয়ে সবজি গুলো হাল্কা ভেজে তুলে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর এতে তেজপাতা ও এলাচ ফোড়ন দিতে হবে।এরপর এতে গোটা গোলমরিচ দিতে হবে।

  3. 3

    এরপর এতে চিকেন দিয়ে নুন ও গোলমরিচ দিয়ে কষাতে হবে।ভালো করে কষানো হয়ে গেলে আন্দাজমতো হলুদ দিয়ে ভেজে রাখা সবজি গুলি দিয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    এরপর গ্যাসের আচ বাড়িয়ে দিতে হবে।এরপর প্রেসার কুকারের ঢাকনা দিয়ে 5 থেকে 7 টা সিটি পড়লে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন স্টু।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Soumali Chatterjee

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes