রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪ জনের জন্য
  1. 500 গ্রামচিকেন
  2. 4 টিআলু হাফ করে কাটা
  3. 4 টে পেঁপে বড় টুকরো
  4. 8 টুকরো বড় গাজর
  5. 1 চা চামচপেঁয়াজ কুচি
  6. 1 চা চামচরসুন কুচি
  7. 1 চা চামচআদা কুচি
  8. 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. 1 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  10. 1 চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  11. 1 চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  12. স্বাদ মতোলবণ
  13. 1 চা চামচতেল বা মাখন
  14. প্রয়োজন অনুযায়ীজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    আলু, পেঁপে,গাজর আধা চা চামচ লবণ দিয়ে ও জল দিয়ে সিদ্ধ করে নিয়েছি।

  2. 2

    ঐ জলে সব্জি গুলো তুলে চিকেন সিদ্ধ করে নিয়েছি।

  3. 3

    কড়াতে তেল গরম করে পিঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে ভেজে আদা কুচি দিয়েছি।

  4. 4

    একটা ছোট বাটিতে সব গুড়ো মশলা জল দিয়ে মিশিয়ে কড়াতে দিয়েছি। সব্জি ও চিকেন দিয়েছি। লবণ স্বাদ মতো দিয়েছি।

  5. 5

    ঝোলটা একটু ফুটলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে। এটি রুটি বা পরোটা দিয়ে খুব ভাল লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Ruby Dey
Ruby Dey @cook_16881440

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes