রেস্টুরেন্ট স্টাইল মালাই কোপ্তাকারী

Malai Kofta Curry Recipe link below👇
https://youtu.be/tDyf82IPnlg
রেস্টুরেন্ট স্টাইল মালাই কোপ্তাকারী
Malai Kofta Curry Recipe link below👇
https://youtu.be/tDyf82IPnlg
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি বাটিতে কোড়ানো পনীর, সেদ্ধ ও চটকানো আলু,আদা কুচি, কাঁচা লঙ্কা, ধনেপাতা কুচি, কাজুবাদাম, আমন্ড, কর্নফ্লাওয়ার ও নুন দিয়ে ভালোকরে মেশান।
- 2
এবার কোপ্তা বানান।
- 3
তেল গরম করুন, কোপ্তা দিয়ে মাঝারি আঁচে গাঢ় বাদামী এবং মুচমুচে করে ভেজে নিন।
- 4
কড়াই থেকে বার করুন।
- 5
ফ্রাইং প্যানে তেল দিন।
- 6
গোটা জিরা,দারুচিনি,লবঙ্গ,সবুজ এলাচ দিয়ে আধা মিনিট ভাজুন।
- 7
পেয়াঁজকুচি ও নুনদিয়ে ভালোকরে ভাজুন।
- 8
টম্যাটো কুচি, আদা রসুন দিয়ে ৩-৪ মিনিট ভাজুন।
- 9
কাজুবাদাম দিয়ে নেড়ে নিন।
- 10
এবার সমস্ত মশলা, অল্প জল দিয়ে ২-৩ মিনিট সমানে রাঁধুন।
- 11
মশলা প্রস্তুত হয়ে গেলে, মিক্সারে মশলা দিয়ে ভালোকরে বাটুন।
- 12
ওই একই ফ্রাইং প্যানে বাটা মশলা ও জল দিয়ে ৩-৪ মিনিট ভালোকরে কষান।
- 13
স্বাদমত নুন ও চিনি দিয়ে ২ মিনিট রাঁধুন।
- 14
গরম মশলা গুঁড়ো ও মেথি শাক মেশান।
- 15
ফ্রেশ ক্রিম দিন।
- 16
গ্যাস বন্ধ করুন। এবার এতে কোপ্তাগুলো দিয়ে সাবধানে মেশান।
- 17
মালাই কোপ্তাকারী নান সহযোগে পরিবেশন করুন।
- 18
A
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পালং পনির
#goldenapron ,post - 5, 6.3.19Recipe link -https://youtu.be/KFGngBXWgJY Debomita Chatterjee -
-
-
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ডাল তড়কা ফ্রাই
#পঞ্চব্যাঞ্জনভিডিও রেসিপি লিংক 👇👇https://youtu.be/eO1n2rKuMpY Sangeeta Das Saha -
-
-
Methi Malai Chicken (মেথি মালাই চিকেন)
Methi Malai Chicken (মেথি মালাই চিকেন)#MySecondRecipe,#MethiMalaiChicken, #Chicken, #Curry, #ChickenKasha, #sidedish, #rannghar, #PallabisKitchen, #masterclassRecipe video link...👇👇👇https://youtu.be/gcfyDJ6Z6wQ PALLABI SAHA -
-
-
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচু শাক
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/Y85W4PLxCNU Jhumpa Ghosh -
গ্রামের স্টাইলে রাজ হাঁসের ডিমের ঝোল
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/uVw2DlTdG7o Jhumpa Ghosh -
-
সিম দানা ও মটরশুঁটি দিয়ে ডাল
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/pfAqDUF7Gfg Jhumpa Ghosh -
-
পালং পনীর রোজ মোমো
#প্রতিশ্রুতিবদ্ধ পালং শাক প্রোটিনে ভরপুর, এই পদটি স্বাস্থ্যকর তার সঙ্গে সুস্বাদুকরও বটে। Debjani Dutta -
সর্ষে পাবদা
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/NNL5hzTjDOE Jhumpa Ghosh -
আমড়ার টক ঝাল চাটনি
Watch the full video recipe at the following linkhttps://youtu.be/VSbbGkVYzoQ Jhumpa Ghosh -
শঙ্কর মাছের ঝাল
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/TJrOcAFbfT4 Jhumpa Ghosh -
সর্ষে দিয়ে সরপুঁটি মাছ
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/qjnT8yJHwus Jhumpa Ghosh -
কাতলা মাছের তেলের বড়া
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/0PGWR5qhW5c Jhumpa Ghosh -
রেস্টুরেন্ট স্টাইল শাহী পনির(shahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17শাহী পনির একটি অসাধারণ রেসিপি যেটি রুটি বা নানের সাথে খুবই ভালো লাগে। sunshine sushmita Das -
-
-
শাহী গোবি কোপ্তাকারী (Shahi gobhi kofta curry recipe in Bengali)
#GA4#Week20এবারের ধাঁধা থেকে কোপ্তা (Kofta) বেছে নিয়ে ফুলকপির শাহী কোপ্তাকারী বানিয়েছি । Ratna Bauldas -
রেস্টুরেন্ট স্টাইল ডাল ফ্রাই(Restaurant Style Daal Fry Recipe in Bengali)
#ডালশান Saheli Dey Bhowmik -
-
পনির বাটার মশালা (Paneer Butter Masala recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠীতে পোলাও বা রুটির সাথে পনির বাটার মশালা পরিবেশন করলে জামাইয়ের ভালোই লাগবে । Sangita Dhara(Mondal) -
-
সবজি দিয়ে ম্যাগি নুডল'স
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/9Y3u6-DNwwY Jhumpa Ghosh -
More Recipes
মন্তব্যগুলি