বাস্কেট পিঠে

#ডেসার্ট রেসিপি বাচ্চাদের একটি প্রিয় ডেজার্ট হলো ''বাস্কেট পিঠে'''।
বাস্কেট পিঠে
#ডেসার্ট রেসিপি বাচ্চাদের একটি প্রিয় ডেজার্ট হলো ''বাস্কেট পিঠে'''।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
100 গ্রাম মতো মাওয়া নিয়েছি বাস্কেটের বল বানানোর জন্য।
- 2
মাওয়ার সাথে খাবার রং মিশিয়ে কিছু বল লাল,কিছু হলুদ এবং কিছু বল এমনি করে বানিয়ে নিয়েছি। যেমন টা নিচের ছবিতে দেখছেন।
- 3
একটি প্যানে 1 কাপ জল দিতে হবে।জল গরম হলে 1 কাপ চালের গুঁড়ো ও এক চিমটে লবন দিয়ে একটি ডো বানিয়ে নিতে হবে। সেটিকে তিন ভাগে ভাগ করে একটি তে লাল একটি তে হলুদ রং দিন আর একটি সাদাই থাকবে। এর পর স্টেপ গুলো নিচের ছবি দেখে বুঝে নিন।
- 4
হাতে একটু তেল মাখিয়ে নীচে যেমন দেখছেন ঠিক সেই ভাবে বানিয়ে নিতে হবে।
- 5
ছবি টাকে অনুসরণ করুন যেমন টা দেওয়া আছে।
- 6
বাস্কেট রেডি।
- 7
ডুবো তেলে বাস্কেট গুলোকে ভাজতে হবে।
- 8
একটি প্যানে 1 কাপ চিনি,1 কাপ জল,2 টি এলাচ সামান্য হলুদ খাবার রং দিয়ে পিঠের জন্য ঘন রস বানিয়ে নিন।
- 9
রস টা একটু ঠান্ডা হলে পিঠে গুলোকে দিয়ে দিন।তাহলেই রেডি বাস্কেট পিঠে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের পাখি পিঠে..
#অন্নপূর্ণার হেঁশেল.নলেন গুড় দিয়ে বানানো এই পিঠে টি।দেখতে পাখির মতো বলে এর নাম '''নলেন গুড়ের পাখি পিঠে'''। Mousumi Mandal Mou -
নলেন গুড়ের হাঁস পিঠে (nalen gurer hans pithe recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি শীতকাল মানেই নলেনগুর।আর নলেন গুড় মানেই নানা পিঠের সমাহার। নলেন গুড় ও চালের গুঁড়ো দিয়ে একটা সম্পূর্ণ নতুন ধরনের পিঠে বানিয়েছি। নীচে তার বিবরন দেওয়া হলো । Mousumi Mandal Mou -
-
নলেন গুড়ের হাঁড়ি পিঠে (nalen gurer hari pithe recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি Mousumi Mandal Mou -
সুন্দরী হাঁড়ি পিঠে
সুন্দরী হাঁড়ি পিঠেটি বিশেষ করে ওপার বাংলার খুবই জনপ্রিয় একটি পিঠে। পিঠে টি দেখতে হাঁড়ির মতো বলে সুন্দরী হাঁড়ি পিঠে বলা হয়।দেখতে অপূর্ব এবং খেতেও ভালো। প্রধানত আতবচালের গুঁড়ো দিয়ে পিঠে টি তৈরি হয়ে থাকে,এক্ষেত্রে গোবিন্দভোগ চালের গুঁড়ো নিলে পিঠের স্বাদ অনেকটাই বেড়ে যায়। Mousumi Mandal Mou -
রঙ্গিলা পাটিসাপটা
# অন্নপূর্ণার-হেঁশেল শীতকাল মানেই নানারকম পিঠের সমাহার।সেই রকম একটি মিষ্টি পিঠে হলো পাটিসাপটা। আমি চিরাচরিত পাটিসাপটা কে নতুনত্বের ছোঁয়া দিয়েছি এতে টেস্ট একই আছে শুধু সৌন্দর্যের ধরন পাল্টেছে। Mousumi Mandal Mou -
আপেল সন্দেশ
একটি অন্যতম ডেজার্ট হলো ''আপেল সন্দেশ''। দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও অসাধারণ। Mousumi Mandal Mou -
ম্যাংগো সন্দেশ....
আম দিয়ে নানা ধরণের ডেজার্ট বানানো যায়। এমনই একটি ডেজার্ট হলো '''ম্যাংগো সন্দেশ ''''।খুব সহজে এবং কম উপকরণে এই সন্দেশটি বানিয়ে ফেলা যায়। Mousumi Mandal Mou -
-
নলেন গুড়ের নকশী পিঠা(nalen gurer nakshi pitha recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি ওপার বাংলার খুবই জনপ্রিয় একটি ঐতিহ্যবাহী পিঠা হলো "নকশী পিঠা"।হাতের দ্বারা এই পিঠার কারুকার্য করা হয়। দিন দিন এই পিঠার জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে।খুব মুচমুচে এবং মিষ্টি স্বাদের এই পিঠা টির প্রধান উপকরণই হলো চালের গুঁড়ো ও নলেন গুড়। Mousumi Mandal Mou -
-
ভারমিসেলি বাস্কেট স্টাফড উইথ রসপুলি( vermicelli basket stuffed with raspuli
#ডিলাইটফুট ডেজার্টএটি একটি অন্য ধরনের ডেজার্ট। দুটি আলাদা ডেজার্টকে একত্রে করে সম্পূর্ণ নতুন ধরনের একটি ডেজার্ট বানানোর চেষ্টা করেছি।আমার খুব ভালো লেগেছে।বাড়িতে ট্রাই করবেন আশাকরি আপনারও ভালো লাগবে। Mousumi Mandal Mou -
মুগপুলি পিঠে (moog puli pithe recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOnTree#TeamTrees Suparna Sarkar -
কুনাফা
#উৎসবের রেসিপি কুনাফা হলো আরবের একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট। যেটি উৎসবের দিনে প্রায় প্রতিটি পরিবারে বানানো হয়ে থাকে। Mousumi Mandal Mou -
বোঁদে রাবরি পারফেইট
#ডেসার্টবোঁদে রাবরি পারফেইট একটি অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি পদ, যেটি যেকোনো অনুষ্ঠানে বানানো যেতে পারে।Tamali Rakshit
-
চুষি পিঠে ও দুধ পিঠে(Chushi pithe & dudh pithe recipe in bengali)
#PSএকে শীতকাল তার ওপরে আবার পৌষ পার্বণ, এই তো পিঠে পুলির মরশুম। আমি এক-ই সাথে এক-ই মন্ড দিয়ে চুষি পিঠে ও দুধ পিঠে করে শেয়ার করছি। Nandita Mukherjee -
হৃদয় হরন পিঠা(Heart Shaped Pithha In Bengali Recipe)
#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিএই পিঠে রেসিপি টি বাঙ্গঁলাদেশের একটি জনপ্রিয় পিঠে। উপর থেকে যতটা ক্রিসপি মনে হচ্ছে ভেতর টা ততটা রসালো। খুব নরম ও সুস্বাদু খেতে। এই চ্যালেন্জ এ আমি পিঠে পুলি রেসিপি বেছে নিলাম। Itikona Banerjee -
মুগরসপুলি পিঠে (moong raspuli pithe recipe in bengali)
#RDS২৬ জানুয়ারী আমাদের দেশের প্রজাতন্ত্র দিবসের রেসিপি চ্যালেঞ্জে আমি মুগরসপুলি পিঠে তৈরী করেছি।পুলি পিঠে আমাদের দেশেরই রেসিপি।তাই আমি এই রান্না করেছি Kakali Das -
পিঠেপুলির থালি (pithepulir thali recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিথালিতে আছে ভাপা পিঠে; নলেণ গুড়; ভাজা পিঠে; দুধ পিঠে; গুড়ের পায়েস। Lisha Mukherjee -
-
খাজা (khaja recipe in Bengali)
খাজা এমন একটি মজাদার মিষ্টি যা ছোট বড় সবারই খুব প্রিয় l Jayati Banerjee -
-
-
ভাজা পুলি পিঠে(Bhaja puli pithhe recipe In Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ পার্বণ এ আমরা সব ধরনের পিঠে বাড়িতে বানিয়ে থাকি। তার মধ্যে থেকে একটু আলাদা ভাবে এই ভাজা পুলি পিঠে ঝাল মিষ্টি মুখ হয়ে যাক।আমি এটা ছোলার ডাল বেটে বানিয়েছি, আমার রেসিপি ভাল লাগলে একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন। Itikona Banerjee -
গোকুল পিঠে (gokul pithe recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তি মানে পিঠে পুলি বাঙালিদের স্পেশাল কিছু পিঠে বানানো হয়, সারা ভারতে এই সংক্রান্তি পালিত হয়, গোকুল পিঠে একটি ট্রাডিশনাল পিঠে,খেতে খুব সুস্বাদু পিয়াসী -
রাঙা আলুর পিঠে (ranga aloor pithe recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণপৌষ পার্বণে অনেক রকম পিঠে বানানো হয়, তার মধ্যে একটি অন্যতম হলো রাঙা আলুর পিঠে। Moumita Bagchi -
পুলি পিঠে(puli pithe recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতীপূজাপৌষ পার্বণ উৎসব এর আর একটি জনপ্রিয় খাদ্যটি হল পুলি পিঠে। Nibedita Das -
ফারা
#ইন্ডিয়া ''ফারা'' হলো ছত্তিশগড় এর একটি অন্যতম স্ন্যাকস ডিশ। খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণে এই ডিশটি তৈরি করা যায়। Mousumi Mandal Mou -
-
বাস্কেট বল পিঠে(Basket ball pitha recipe in bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তি মানে পিঠে পুলির আয়োজন।সংক্রান্তিতে এই পিঠেটা আপনারা বানিয়ে দেখতে পারেন।এই পিঠেটা বাচ্চারা খেতে খুব ভালোবাসে। Barnali Debdas
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)