থোড় চিংড়ি

Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

#নববর্ষের রেসিপি

থোড় চিংড়ি

#নববর্ষের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

পচিশ মিনিট
চারজন
  1. 2 কাপকুচানো থোড়
  2. 1/2 কাপচিংড়ি মাছ
  3. স্বাদমতো নুন
  4. 1চা-চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  5. 2চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 1চা-চামচ জিরা গুঁড়ো
  7. 1চা-চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  8. 1টি পেঁয়াজ কুচানো
  9. 2টেবিল চামচ তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

পচিশ মিনিট
  1. 1

    থোড় একটু নুন দিয়ে মেখে জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    চিংড়ি মাছ নুন, হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে

  3. 3

    চিংড়ি ভাজা তেলে বাকি তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে

  4. 4

    ভাজা হলে থোড় কুচি দিতে হবে, নুন, হলুদ,লঙ্কাগুঁড়ো দিতে হবে।

  5. 5

    কম আঁচে ঢাকা দিয়ে দিয়ে রান্না করতে হবে।

  6. 6

    চিংড়ি মাছ, জিরে,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে শুকনো করে নামাতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes