কড়াইয়ে তেল গরম করে ছোট ছোট বড়ার আকারে ভেজে তুলে নিতে হবে।

চাটনির জন্য:আদা কাঁচা লঙ্কা নুন আম ধনেপাতা কুচি ভালো করে বেটে স‍রষের তেল মিশিয়ে নিতে হবে।