রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
3 জনের
  1. 200 গ্রামছোট প্রন
  2. স্বাদমত নুন
  3. 1/4 চামচ + সামান্য হলুদ
  4. 1/2 চা চামচলংকা গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 2 টো কাঁচা লংকা কুচি
  7. 1 মুঠো ধনেপাতা কুচি
  8. ১ চা চামচজিরে ভাজা গুঁড়ো
  9. 1/2 চামচচাট মশলা বা আমচুর পাউডার
  10. 1 টেবিল চামচ ময়দা
  11. 1 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  12. 1 চা চামচসাদা তেল ব্যাটারের জন্য
  13. পরিমান মত সাদা তেল
  14. প্রয়োজন মত জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রন পরিস্কার করে নুন হলুদ দিয়ে ভাপিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে |

  2. 2

    এবার একটি বাটির মধ্যে মাছ, রসুন বাটা, আদা বাটা, নুন, হলুদ গুড়ো, লংকা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, কাঁচা লংকা কুচি, ধনেপাতা কুচি, আমচুর পাউডার বা চাট মশলা, জিরে ভাজা গুঁড়ো, কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা, 1 চামচ সাদা তেল আর সামান্য জল দিয়ে মেখে নিতে হবে ।

  3. 3

    এবার কড়ায় তেল গরম করে ছোট ছোট পকোড়া ভেজে নিতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpi Mitra
Shilpi Mitra @shilpilicious
Kolkata

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes